Μαλακά νόστιμα εύκολα κουλουράκια !!!
Υλικά:
1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,
1 ποτήρι καλαμποκελαιο,
1 ποτήρι ζάχαρη,
4 αυγά,
2 πορτοκάλια το ξύσμα τους,
1 φακελακι μπέικιν παουντερ,
1 κιλό αλεύρι+50 γρ!
Εκτέλεση:
Βάζουμε στην λεκάνη την ζάχαρη,τον χυμό και το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά με σύρμα!
Χτυπάμε τα αυγά ελαφρώς και τα ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το ξύσμα και τα ανακατεύουμε!
Τέλος ρίχνουμε το μπέικιν και σιγα-σιγα το αλεύρι και αρχιναμε να ζυμωνουμε!
Θέλουμε ζύμη αφρατη να μην κολλάει!
Παίρνουμε λιγη-λιγη ζύμη και πλάθουμε κορδόνια!
Δίνουμε ότι σχέδιο θέλουμε και τα βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί!
Τα ψήνουμε σε προθερ.φουρνο στους 200 β.αντιστασεις μεσαία σχάρα για 20 λεπτά!
Μετράμε τα υλικά με το ίδιο ποτήρι(200ml)!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
