Κορμός !! Απλά τέλειος !!!

 ΑΥΤΟΣ Ο ΚΟΡΜΟΣ ΕΙΝΑΙ ΣΠΕΣΙΑΛ!!!!! !ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ,ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ,ΑΠΛΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΣ!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ Παπαδόπουλου,
250 γραμμάρια Βιτάμ,
125 γραμμάρια άχνη ζάχαρη,
1 φλυντζανάκι του καφέ ουίσκι, ή αλλο λικεράκι ή κονιάκ
1 βανίλια,
6 κουταλιές της σούπας γεμάτες κακάο,
200 ml γάλα.φρέσκο χλιαρό.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τοποθετούμε το γάλα σε ένα μπολ !
Τοποθετούμε το Βιτάμ και την άχνη και το κακάο σε ένα μπολ και το δουλεύουμε με το χέρι 5 λεπτά!
Ρίχνουμε το κονιάκ και την βανίλια!
Μουσκεύονταν τα μπισκότα ανά 4 στο γάλα τα προσθέτουμε στο μείγμα σπάζοντας!
Ζυμώνουμε όλα μαζί 2 λεπτά!
Βάζουμε στον πάγκο αλουμινόχαρτο πάνω του βάζουμε λαδόκολλα πάνω στην λαδόκολλα τοποθετούμε το μείγμα μας και με τα χέρια το διορθώνουμε να είναι στρογγυλό!
Το κλείνουμε με την λαδόκολλα σφιχτά και το τοποθετούμε κατάψυξη όλη νύχτα!

Την επομένη κάνουμε το ΓΛΑΣΟ:
Βάζουμε στο μπρίκι 30 γραμμάρια εβαπορέ αδιάλυτο με 100 γραμμάρια κουβερτούρα και το ανακατεύουμε !
Το κατεβάζουμε προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας Βιτάμ ανακατεύουμε να.γίνει λείο βγάζουμε απόν την κατάψυξη τον κορμό ρίχνουμε το γλάσο πάνω του και το τοποθετούμε συντήρηση η και κατάψυξη!
Επάνω εάν θέλουμε τρίβουμε σοκολάτα!

Εκτέλεση φωτό  Tzeni Tsanaktsidou‎ ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό Ψυγείου με Oreo !!!

Γλυκό Ψυγείου με Oreo σε 10 λεπτά ❤️ Η καλύτερη συνταγή για Γλυκό Ψυγείου που υπάρχει!
Ξέρω πόσο σας αρέσουν τα μπισκότα Oreo, γι' αυτό και σας ετοίμασα ένα πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με τα συγκεκριμένα μπισκότα!

Υλικά (Ingredients):

-32 μπισκότα Oreo (32 Oreo Biscuits)
-7 κ.σ. λιωμένο βούτυρο (7 tbsp. melted butter)
-400 γρ. κρέμα τυρί (400 g cream cheese)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-100 γρ. ζάχαρη (100 g sugar)
-400 γρ. κρέμα γάλακτος, κρύα (400 g whipping cream, chilled)

Δείτε την συνταγή εδω --> https://youtu.be/PlhgyThqSG0








Song: Niya - A Finale (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/1sXdoIECpuk

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο γλυκό με μπισκότα και κρέμες !!!

ΥΛΙΚΑ:
3 πακέτα μπισκότα Παπαδόπουλου πτι μπερ σπασμένα σε σκόνη όχι πολύ μέσα, να έχουν κομμάτια.

ΚΡΕΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ
ΥΛΙΚΑ:
6 κούπες γάλα.
1 κούπα.σιμιγδάλι χοντρό.
1 κούπα κορν φλάουρ.
1 κούπα.ζάχαρη.
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε!

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΥΛΙΚΑ:
2 και μισή κούπες γάλα.
1 φλυντζανάκι του καφέ κακάο.
5 κουταλιές της σούπας γεμάτες κορν φλάουρ.
200 γραμμάρια κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα ρίχνουμε το κακάο και το κορν φλάουρ ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε την κουβερτούρα

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:
Τοποθετούμε σκόνη μπισκότων στο ταψί η τάπερ ρίχνουμε την κρέμα σιμιγδαλιού αφήνουμε 5 λεπτά να σφίξει καλά,τοποθετούμε την κρέμα σοκολάτας και τέλος τριμμένο μπόλικο μπισκότο.

Συνταγή φωτό εκτέλεση Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Δείτε τη Συνταγή

Κέικ καρύδας !!!

Απολαυστικό αφράτο σιροπιαστό κέικ καρύδας χωρίς βούτυρο !!!

ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά
1,5 κούπα αλεύρι φαρίναπ (κούπα του νες καφέ)
1,5 κούπα καρύδα(κούπα του νες καφέ)
1,5 κούπα σπορέλαιο (κούπα του νες καφέ)
1,5 κούπα.ζάχαρη(κούπα του νες καφέ)
2 βανίλιες
Έξτρα καρύδα για επικάλυψη!

ΕΑΝ ΤΟ ΜΕΊΓΜΑ ΣΑΣ ΒΓΕΙ ΝΕΡΟΥΛΟ ΠΡΟΣΘΈΤΕΤΕ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν να στέκεται το μείγμα!
Προσθέτουμε το σπορέλαιο, το αλεύρι,την καρύδα,τις βανίλιες!
Τοποθετούμε το μείγμα στην λαδόκολλα στο ταψί(30) και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμενο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 45 λεπτά και 10 λεπτά σβησμένο!
Φυσικά ανάλογα τον φούρνο!

ΣΙΡΟΠΙ ΥΛΙΚΑ:
3 κούπες του νες καφέ νερό,3 κούπες του νες καφέ ζάχαρη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε 5 λεπτά !
Μετράμε τον βρασμό από την ώρα που αρχίζει.
Σιροπιάζομαι το γλυκό αφήνοντας το 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου με καυτό σιρόπι σιγά σιγά με κουτάλα!
Όταν πιει το σιρόπι βάζουμε μπόλικη καρύδα!
Καλό είναι να σερβιριστεί την επομένη!

Συνταγή Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Δείτε τη Συνταγή

Ψωμάκια αφράτα !!!

ΤΕΛΕΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΟΤΙ ΓΕΜΙΣΗ ΘΕΛΟΥΜΕ Η ΚΑΙ ΣΚΕΤΑ!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ:
μισό ποτήρι γάλα,
μισό ποτήρι νερό,
2 φακελάκια ξερή μαγιά,
2 κουταλιές της.σούπας.ζάχαρη,
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
1.αυγό,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
4,5 περίπου αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα,το νερό,το βούτυρο,την ζάχαρη!
Βάζουμε στο μπολ τις μαγιές και ρίχνουμε το μείγμα υγρών(γάλα,νερό,βούτυρο,ζάχαρη) ανακατεύουμε με σύρμα!
Ρίχνουμε το αυγό και το αλάτι ανακατεύουμε 1 λεπτό!
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε!
Σκεπάζουμε την ζύμη για 1 ώρα!
Στην συνέχεια την μεταφέρουμε στον πάγκο μας και την κόβουμε κομμάτια τα οποία κάνουμε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί!
Τις σκεπάζουμε για 20 λεπτά!
Τέλος τα.ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμενο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 20 με 25 λεπτά!

Εκτέλεση -φωτό από  Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Ραβανί με ινδοκάρυδο !!!!

Σιροπιαστό μυρωδάτο τέλειο αφράτο ραβανί με ινδοκάρυδο -θα το λατρέψετε !!!

ΥΛΙΚΑ:
2 νεροπότηρα μεγάλα σιμιγδάλι χοντρό,
2 νεροπότηρα μεγάλα καρύδα,
1 νεροπότηρο μεγάλο σπορέλαιο,
1 νεροπότηρο μεγάλο ζάχαρη
1 νεροπότηρο μεγάλο γάλα,
1 νεροπότηρο μεγάλο γιαούρτι
1 βανίλια
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ σιμιγδάλι,καρύδα,ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα!
Ρίχνουμε σπορέλαιο, γάλα,γιαούρτι,βανίλια μπέικιν ανακατεύουμε με σύρμα!
Τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψάκι και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο για 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!

ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε για 3 λεπτά 3 νεροπότηρο νερό με 3 νεροπότηρα ζάχαρη μισό λεμόνι το χυμό του.
Σιροπιάζομαι κρύο γλυκό,ζεστό σιρόπι!

Εκτέλεση φωτό  Tzeni Tsanaktsidou‎ ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Πρασόρυζο !!!

Πρασόρυζο !!Εύκολο ελαφρύ νόστιμο και γρήγορο φαγητό !!!

Υλικά
4 μεγάλα πράσα
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κούπα ρύζι Καρολίνα
2 μεγάλες κουταλιές πάστα ντομάτας ή συμπυκνωμένο χυμό
λίγο λάδι
λεμόνι για το σερβίρισμα
αλάτι, πιπέρι
ένα κύβο λαχανικών

Τι κάνουμε:
Βάζουμε λαδάκι σε κατσαρόλα .
Κόβουμε το κρεμμύδι μας και το σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει διάφανο.
Καθαρίζουμε τα πράσα.
Έκοψα σχεδόν το μισό και κράτησα όλο το άσπρο μέρος και όσο τρυφερό είχε από το πράσινο μέρος.
Κόβουμε τα πράσα σε κομμάτια των 2 εκατοστών περίπου.
Ρίχνουμε και τα πράσα και τα σοτάρουμε κι αυτά για λίγο.
Ρίχνουμε λίγο νεράκι και αφήνουμε τα πράσα λίγο να μαλακώσουν (5-10 λεπτά), ενώ προσθέτουμε την ντομάτα και τον κύβο ή αλατοπίπερο.
Αφού βράσουν λιγάκι, προσθέτουμε το ρύζι.
Ρίχνουμε και νερό και αφήνουμε να βράσει όσο επιθυμούμε.
Σβήνουμε το φαγητό και αποσύρρουμε από τη φωτιά.
Σερβίρουμε με λεμονάκι .

Φωτό εκτέλεση Tzeni Tsanaktsidou -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Δείτε τη Συνταγή