Σοκολατογλυκό πειρασμός !!!

Νηστίσιμο Σοκολατογλυκό Πειρασμός (ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) - Vegan Brownies

Νηστίσιμο Σοκολατογλυκό πειρασμός που μοιάζει με brownies. Χωρίς αυγά, χωρίς γάλα, θα φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο γλυκάκι!

Υλικά (Ingredients):

-145 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (145 g plain-flour)
-25 γρ. κακάο (25 g cocoa powder)
-1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (1 tsp. baking powder)
-1/2 κ.γ. σόδα (1/2 tsp. baking soda)
-25 γρ. ηλιέλαιο (25 g sunflower oil)
-245 γρ. γάλα αμυγδάλου (245 g almond milk)
-2 κ.γ. ξίδι (2 tsp. white vinegar)
-150 γρ. ζάχαρη (150 g sugar)
-60 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη (60 g semi-sweet chocolate)
-vegan πραλίνα Sisinni (Vegan Cocoa Spread with Hazelnuts)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ--> https://www.youtube.com/watch?v=9P48vXGXaNU&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0wYEowTrvNZLUfks0rz6CbTqgzcnrY3LjgIXwXj6H0OIhaSIMxjNB225k










































Pyres by Broken Elegance https://soundcloud.com/brokenelegance
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/Pyres-BrokenElegance
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/9xMg_xdpa7w

Δείτε τη Συνταγή

Πανεύκολο νηστίσιμο γλυκό !!!

Σ αυτό το βίντεο σας έφτιαξα ένα αγαπημένο μου γλυκό ! Eκτός που το κάνω για τις μέρες που Νηστεύω το κάνω και σε  φίλους που δεν τρώνε γαλακτοκομικά και ζωικά προϊόντα !!

Υλικά
300 γρ νερό
300 γρ ζάχαρη
30 γρ κακάο σκόνη
1 κτγ κανέλα
150 γρ κουβερτούρα
70 γρ καρύδια
250 γρ φρυγανιά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
150 γρ ζάχαρη
2 βανιλίνες
100 γρ κορν φλάουρ
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
25χ30 εκ.(ταψί)

English
Ingredients
300 g water
300 g sugar
30 g cocoa powder
1 tsp cinnamon
150 g semi sweet chocolate
70 g walnuts
250 g bread crumbs
Zest from 1 orange
1 litre almond milk
150 g sugar
2 vanillins
100 g cornstarch
Sour cherry spoon sweet
25x30 cm.

German
Zutaten
300 g Wasser
300 g Zucker
30 g Kakaopulver
1 TL Zimt
150 g halbsüße Schokolade
70 g Walnüsse
250 g Semmelbrösel
Schale von 1 Orange
1 Liter Mandelmilch
150 g) Zucker
2 Vanilline
100 g Maisstärke
Sauerkirschlöffel süß
25x30 cm.

Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή μας και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό και ζάχαρη και την βάζουμε πάνω στην φωτιά.
Μόλις αρχιζει να ζεσταίνεται ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε να λιώσει.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας την κανέλα σε σκόνη τα καρύδια και την φρυγανιά.
Ανακατεύουμε για λίγο πάνω στην φωτιά και έπειτα αποσύρουμε την κατσαρόλα.
Προσθέτουμε και το ξύσμα πορτοκάλι και στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 25χ30 και το βάζουμε στην άκρη.
Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα αμυγδάλου,την ζάχαρη,τις βανιλίνες και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει.
Αποσύρουμε από την φωτιά μόλις πήξει και στρώνουμε την κρέμα στο ταψί.
Αφήνουμε 1/2 ώρα να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα 1/2 ώρα μέσα στο ψυγείο.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο σερβ'ιρουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή με ότι άλλο μας αρέσει.
Είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο χωρίς λάδι και αυγά μια υπέροχη πρόταση για όλη την περίοδο της νηστείας!!!
Καλή σας επιτυχία!

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=08BV7mSLSdw&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0Y3-3shqkVuyrNyT_BYbQ610RZGyLr1maVtKesE1D5IqksQamENtRig7I

Δείτε τη Συνταγή

Λουκανικόπιτες!! !!!

Λουκανικόπιτες!!

2 ποτήρια γάλα 500 γρ
1 ποτήρι καλαμποκελαιο 250γρ
4 κ σ ζάχαρη
1 κγ αλάτι
2 φάκελα ξερή μαγιά των 7 γρ
2 ασπράδια αυγών
Αλεύρι όσο να μην κολλάει περίπου 1 κιλό
Αλείφουμε με κρόκο αυγού

Στο χλιαρό γάλα διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη ρίχνουμε το λάδι τα ασπράδια το αλεύρι και στο τέλος το αλάτι.

Ζυμώνουμε να έχουμε ένα απαλό ζυμαράκι που δεν κολλάει το αφήνουμε να φουσκώσει.
Φτιάχνουμε βαρκούλες περνάμε με αυγό στη μέση βάζουμε κέτσαπ μουστάρδα ή Φιλαδέλφεια το λουκάνικο και τυρί από πάνω ψήνουμε σε αντιστάσεις να ροδισουν
Η ζύμη κάνει για πίτσα τυροπιτάκια και ότι άλλο θέλετε.

Εκτέλεση φωτό από  Βικη Αναματερου‎-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Πίτσα με τυριά και μανιτάρια !!!

Πιτούλα με διάφορα  τυριά και με μανιτάρια η γεύση της είναι τέλεια!!😋

Υλικά:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας,
400γρ.φετα τριμμένη,
300γρ.γραβιέρα τριμμένη,
300γρ.έμενταλ τριμμένο,
400γρ.μανιτάρια άσπρα ψιλοκομμένα,
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,
200γρ.γάλα φρέσκο,
3αυγα χτυπημένα,
1πιπεριά μεγάλη Φλωρίνης ψιλοκομμένη,
αλάτι,πιπέρι,
θυμάρι ξερό.

Εκτέλεση:
Περνούμε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα τα τυριά,τα αυγά το γάλα,θυμάρι, αλάτι και το πιπέρι τα ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη .
Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια το κρεμμύδι και την πιπεριά μόλις πάρει χρώμα το ρίχνουμε στο μείγμα με τα τυριά .
Παίρνουμε  ένα πυρέξ και βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας το περνάμε με λίγο ελαιόλαδο με το ειδικό πινελάκι μας ,και το ρίχνουμε όλο το μείγμα μέσα στα τυριά μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα να πάει παντού .
Βάζουμε και το άλλο φύλλο σφολιάτας από πάνω το περνάμε και αυτό με ελαιόλαδο και αν θέλουμε βάζουμε από πάνω σουσάμι το ψήνουμε στους 180 βαθμους πάνω και κάτω γύρω στα 35 με 40 λεπτάκια!
Γίνετε τέλεια πίτα!!

Συνταγή και φωτό από Xristina Gewrgiopoulou ‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαραγλί!!

Σαραγλί!! Νηστίσιμο γλυκό για τη Σαρακοστή!!


ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πήρα ένα πακέτο φύλλα Βηρυτού του Κανάκη των 450 γρ.
Σε ένα μπολ έχω καρύδια χοντροκομμένα με λίγο κανέλα κ γαρύφαλλο απλώνω δυο φύλα τα ραντίζω με λίγο καλαμποκέλαιο.
Βάζω καρύδια το τυλιγω με ένα ξύλινο πλαστη και το σουρωώω.
Το έχω βάλει στο πυρέξ και έχω ραντίσει από πάνω με λίγο λαδάκι για όλα τα φύλλα έχω βάλει ένα ποτήρι του νερού όχι πολύ γεμάτο.

Το έψησα στους 170 βαθμούς αντίσταση έως ότου ροδίσει.
Έχω βράσει το σιρόπι δύο ποτήρια ζάχαρη και τρια νερό δύο βανίλιες λίγες σταγόνες λεμόνι κ σιροπιασα καυτό το σιρόπι και χλιαρό το γλυκό.


Εκτέλεση φωτό από Κατερινα Μαδικα-Οι χρυσοχέρες-ηδες

Δείτε τη Συνταγή

Ρολό σφολιάτας με Μακεδονικό χαλβά σταφίδες και καρύδια!!

Ρολό σφολιάτας με Μακεδονικό χαλβά σταφίδες και καρύδια!!

Ρολό σφολιάτας με χαλβά!!!

Υλικά

-1 πακέτο φύλλο σφολιάτας

-400γρ μακεδονικό χαλβά με κακάο

-1 κούπα σταφίδες ξανθές

-1 κούπα καρύδια τριμμένα

-1κτσ. ζάχαρη μαύρη

-2 πορτοκάλια το ξύσμα

-ζάχαρη άχνη

-κανέλα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/Vy_sB1CImBQ

Δείτε τη Συνταγή

Πιπεριές γεμιστές με τυριά!!!

 Πιπεριές γεμιστές με τυριά!!!

4 πιπεριές φλωρινης
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμενο
1 κομμάτι φέτα πατημένο με το πηρουνι
Οτι τυρί τριμμένο έχουμε ! Εγω έβαλα μοτσαρέλα

Αδειάζουμε τις πιπεριές από τα σπόρια !

Σε ενα μπολ ανακατεουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά με 1 κς ελαιόλαδο και γεμίζουμε !
Ρίχνουμε λίγο αλατακι κ λίγο λαδακι από πάνω !
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για περίπου 50 λεπτά !

Εκτέλεση φωτό από Sophia Gazi ‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή