Κυριακή 8 Μαρτίου 2020

Πανεύκολο νηστίσιμο γλυκό !!!


Σ αυτό το βίντεο σας έφτιαξα ένα αγαπημένο μου γλυκό ! Eκτός που το κάνω για τις μέρες που Νηστεύω το κάνω και σε  φίλους που δεν τρώνε γαλακτοκομικά και ζωικά προϊόντα !!

Υλικά
300 γρ νερό
300 γρ ζάχαρη
30 γρ κακάο σκόνη
1 κτγ κανέλα
150 γρ κουβερτούρα
70 γρ καρύδια
250 γρ φρυγανιά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
150 γρ ζάχαρη
2 βανιλίνες
100 γρ κορν φλάουρ
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
25χ30 εκ.(ταψί)

English
Ingredients
300 g water
300 g sugar
30 g cocoa powder
1 tsp cinnamon
150 g semi sweet chocolate
70 g walnuts
250 g bread crumbs
Zest from 1 orange
1 litre almond milk
150 g sugar
2 vanillins
100 g cornstarch
Sour cherry spoon sweet
25x30 cm.



German
Zutaten
300 g Wasser
300 g Zucker
30 g Kakaopulver
1 TL Zimt
150 g halbsüße Schokolade
70 g Walnüsse
250 g Semmelbrösel
Schale von 1 Orange
1 Liter Mandelmilch
150 g) Zucker
2 Vanilline
100 g Maisstärke
Sauerkirschlöffel süß
25x30 cm.




Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή μας και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό και ζάχαρη και την βάζουμε πάνω στην φωτιά.
Μόλις αρχιζει να ζεσταίνεται ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε να λιώσει.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας την κανέλα σε σκόνη τα καρύδια και την φρυγανιά.
Ανακατεύουμε για λίγο πάνω στην φωτιά και έπειτα αποσύρουμε την κατσαρόλα.
Προσθέτουμε και το ξύσμα πορτοκάλι και στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 25χ30 και το βάζουμε στην άκρη.
Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα αμυγδάλου,την ζάχαρη,τις βανιλίνες και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει.
Αποσύρουμε από την φωτιά μόλις πήξει και στρώνουμε την κρέμα στο ταψί.
Αφήνουμε 1/2 ώρα να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα 1/2 ώρα μέσα στο ψυγείο.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο σερβ'ιρουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή με ότι άλλο μας αρέσει.
Είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο χωρίς λάδι και αυγά μια υπέροχη πρόταση για όλη την περίοδο της νηστείας!!!
Καλή σας επιτυχία!

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=08BV7mSLSdw&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0Y3-3shqkVuyrNyT_BYbQ610RZGyLr1maVtKesE1D5IqksQamENtRig7I