Gluhwein Ζεστό Γλυκό Κρασί των Χριστουγέννων !!!

 Glühwein το Χριστουγεννιάτικο ζεστό Γλυκό Κρασί!!
Ενα εκπληκτικό, πανεύκολο και γεμάτο αρώματα κρασί, με καταγωγή από την Γερμανία. Φτιάχνετε σε 5 λεπτά το πολύ και σίγουρα  θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά. Θα ζεστάνει το σώμα και την ψυχή σας αυτές τις γιορτινές ημέρες Εγγυημένα!!


Gluhwein Ζεστό Γλυκό Κρασί των Χριστουγέννων!!!

1 λίτρο κόκκινο ξηρό Κρασί
150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
55 γρ Μέλι
8 γρ Κανέλα Σκόνη
3 γρ Μοσχοκάρυδο Σκόνη
1/2 κουτ σούπας Τζιντζερ Σκόνη
4 καρφάκια Γαρύφαλλο
3 φλούδες απο Λεμόνι
Χυμός από ένα λεμόνι
3 Πορτοκάλια κομμένα σε τέταρτα
Σταφίδες Προαιρετικά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=FooSllripMo

Δείτε τη Συνταγή

Εκπληκτικός Σιροπιαστός Μπαμπάς!!!

 Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ποιος δεν θα θελε ένα τέλειο σιροπιαστό Μπαμπά που θα κλέψει τις εντυπώσεις ??!!!Εκπληκτικός Σιροπιαστός Μπαμπάς στο Γιορτινό σας Τραπέζι και όχι μόνο!!!

ΥΛΙΚΑ 

🔪300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 

🔪3 μέτρια αυγά 

🔪100 γρ γάλα 

🔪9 γρ ξηρή μαγιά 

🔪50 γρ βούτυρο 

🔪1 κτσ ζάχαρη 

🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια ------------------------------------------------------ 

🔪600 γρ νερό 

🔪500 γρ ζάχαρη 

🔪Ξύσμα από 1 λεμόνι 

🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι

 🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια -----------------------------------------------------

 🔪2 κουτάκια MORFAT Creamy ----------------------------------------------------- 

🔪Κερασάκια

 ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --   https://www.youtube.com/watch?v=yZcdxQWbZ3Y
 

Δείτε τη Συνταγή

Κρέμα καραμελέ που δεν χρειάζεται φούρνο!!!

Θέλεις ένα διαφορετικό κρέμα καραμελέ? Χωρίς Φούρνο και πολλά αυγά !!!Η πιο Νόστιμη και εύκολη κρέμα καραμελέ που δεν χρειάζεται φούρνο! Ένα επιδόρπιο που είναι έτοιμο σε 5 λεπτά οικονομικό και πολύ γευστικό!!

ΥΛΙΚΑ
🔪100 γρ ζάχαρη
----------------------------------
🔪900 γρ γάλα
🔪100 γρ ζάχαρη
🔪1 κρόκο από μέτριο αυγό
🔪90 γρ κορν φλάουρ
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ βούτυρο
-------------------------------------
🔪20χ15 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=er6Lhi0dpjc


 

Δείτε τη Συνταγή

Χριστουγεννιάτικα Τριανταφυλλένια Τρουφάκια Έκπληξη!!

 

Χριστουγεννιάτικα Τριανταφυλλένια Τρουφάκια Έκπληξη!!
 Μόνο με 3 Υλικά με φίνα υλικά αρωματικά και ταιριάζουν τοοοοσο απίστευτα μεταξύ τους. Μπορείτε να τα φτιάξετε και νηστίσιμα απλα καλύψτε τα με ζάχαρη άχνη. Προσοχή φτιάξτε διπλή δόση, γίνονται ανάρπαστα!!!


Λευκά Τρουφάκια Φιστικιού Τριανταφυλλένια!

150 γρ Φιστίκια Αιγινης ελαφρώς καβουρδισμένα
300 γρ ζάχαρη άχνη
15 γρ Ροδόνερο
(10-15 γρ Νερό αν χρειαστεί)
Για Επικάλυψη
200 γρ Λευκή Κουβερτούρα
Χρωματιστή Τρούφα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=GmQbvHuMsO0

Δείτε τη Συνταγή

Γιορτινό Γεμιστό Κοτόπουλο για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι σας!!!

Γιορτινό Γεμιστό Κοτόπουλο για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι σας!! Συνταγή που όλοι θα λατρέψουν!!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κοτοπουλο 2 με 2,2 κιλά
--------------------------------------------------------
🔪Λίγο ελαιόλαδο
🔪2 μέτρια κρεμμύδια
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪200 γρ συκωτάκια κότας
🔪4-5 βρασμένα κάστανα
🔪300 γρ βρασμένο ρυζι γλασε
🔪50 γρ κουκουναρι
🔪80 γρ σταφίδες
🔪Λίγο άνηθο
🔪Λίγο πιπέρι
🔪Μια πρέζα αλατι
🔪200 γρ ζωμός κοτας
-----------------------------------------------------------------
🔪100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
🔪Δενδρολίβανο
🔪Θυμάρι
🔪Μια πρέζα αλατι
-------------------------------------------------------------------
🔪200 γρ νερό
🔪2 καροτα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=Io4UKveAMD4


 

Δείτε τη Συνταγή

Τα πιο νοστιμα εύκολα χριστουγεννιάτικα γλυκάκια !!!

Τα πιο νοστιμα εύκολα χριστουγεννιάτικα γλυκάκια 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲.  

Υλικά:

140 γρ ζάχαρη,

ξύσμα 2 λεμονιών,

2 αυγά,

μια πρέζα αλάτι,

2 βανίλιες, 

2 κ.σ μαρμελάδα βερίκοκο,

140 ml λάδι ελαφρύ,

360 γρ αλεύρι κοσκινισμένο,

16 γρ μπέικιν Παουντερ,

 και 200 γρ σοκολάτα κουβερτουρα λιωμένη με 20 ml λάδι ελαφρύ!     

Εκτέλεση: 

Βάζουμε στο μπολ την ζάχαρη με το ξύσμα ,τις βανίλιες και το αλάτι και τα ανακατεύουμε με μαριζ! Ρίχνουμε τα αυγά  και την μαρμελάδα ανακατεύουμε! 

Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε! 

Τέλος ρίχνουμε σε δόσεις το αλεύρι με το μπέικιν και τα ανακατεύουμε!     

Βάζουμε μείγμα στα φορμακια μέχρι την μέση τους και τα ψήνουμε στους 200 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 15 λεπτά!   

 Όταν κρυώσουν βάζουμε στις φορμουλες σοκολάτα μέχρι την μέση τους και βάζουμε μέσα τα γλυκάκια  και ρίχνουμε πάνω ξανά σοκολάτα! 

Τα βάζουμε ψυγείο να παγωσουν! 

Βγαίνουν 12 κομμάτια!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με λίγα υλικά !!!

 
Εύκολα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με λίγα υλικά !!!

Υλικά:

-300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
-120 γρ. άχνη
-150 γρ. Βούτυρο αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ , κρύο
-½ κ.γ. κανέλα σε σκόνη
-1/3 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
-Ξύσμα από μισό πορτοκάλι
-50 ml Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7% λιπαρά *
-Λιωμένη κουβερτούρα (προαιρετικά)
-2 κ.σ. ηλιέλαιο

Εκτέλεση:

-Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε με το φτερό μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από τα τοιχώματα.
-Αλευρώνουμε ελαφρώς τον πάγκο και ανοίγουμε τη ζύμη σε λεπτό φύλλο.
-Κόβουμε με χριστουγεννιάτικα κουπάτ τα μπισκότα.
-Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 για περίπου 15’-20’.
-Λιώνουμε τη κουβερτούρα, προσθέτουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.
-Βουτάμε τα μπισκότα στην κουβερτούρα και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

*Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 50ml Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=T7WYUUopo8Q

Δείτε τη Συνταγή