Κυριακή 1 Ιουνίου 2025

Kinder Bueno, cheesecake είναι το απόλυτο γλυκό για σένα!!!

Αν αγαπάς το Kinder Bueno, αυτό το cheesecake είναι το απόλυτο γλυκό για σένα! Δες πώς να φτιάξεις εύκολα ένα εντυπωσιακό και βελούδινο Kinder Bueno cheesecake με λίγα υλικά!!!

ΥΛΙΚΑ
250 γρ. μπισκότα digestive, αλεσμένα
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
500 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. ζάχαρη άχνη
300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
2 kinder bueno για διακόσμηση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε τα digestive με το λιωμένο βούτυρο, τα απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′.

Χτυπάμε την κρέμα τυρί με την άχνη για 30".

Προσθέτουμε 300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού  και ανακατεύουμε για 30″.

Ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για περίπου 45".

Απλώνουμε το μείγμα της κρέμας πάνω από το μπισκότο και γαρνίρουμε με 100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού

Σπάμε τα 2 kinder bueno για διακόσμηση και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dZAgr69VLUY
 

Τηγανίτα ή Pancakes❓ Δες τη πιο τέλεια συνταγή ΧΩΡΙΣ ζάχαρη !!!

Τηγανίτες ή pancakes; Εγώ προτιμώ να τις λέω τηγανίτες — και μάλιστα, αφράτες τηγανίτες με μια σπιτική, πεντανόστιμη μαρμελάδα (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)που γίνεται σε 5 λεπτά!!και θα σε κάνει να παραμιλάς!
Ένα από τα καλύτερα πρωινά... και όχι μόνο!!! 😋

Τηγανίτα ή Pancakes❓ Δες τη πιο τέλεια συνταγή για αφράτες, χρυσαφένιες τηγανίτες με σπιτική μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη!
Αν αγαπάς το καλό πρωινό ή ένα λαχταριστό σνακ μέσα στη μέρα, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου. Φτιάχνω τις πιο αφράτες και νόστιμες τηγανίτες Χωρίς Ζωικά προϊόντα – και τις συνοδεύω με μια απίστευτη σπιτική μαρμελάδα χωρίς ίχνος ζάχαρης!


Υλικά
🔪1 ώριμη μπανάνα
🔪180 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪1 κ.σ. χυμό λεμόνι
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪180 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪2 βανιλίνες
----
🔪300 γρ. Κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
🔪1,5 κ.σ. μέλι
---
🔪Μύρτιλα
🔪Σμέουρα
🔪Φυστικοβούτυρο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=7vehT0iBnTQ
 

Σουτζουκάκια με σάλτσα και πουρέ !!!

Σουτζουκάκια με σάλτσα και πουρέ !!

ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζύμωσα: 1 κιλό κιμά ανάμεικτο,2σκ.σκόρδο και 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένα με τα υγρά τους,2 αυγά,3 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε κόκκινο κρασί και στραγγισμένες, ελαιόλαδο,αλάτι πιπέρι,ρίγανη,μπαχάρι τριμμένο και λίγο μπούκοβο...μας αρέσει εμάς το καυτερό .

Βάζω στο ψυγείο για μια ώρα να σφίξει.

Πλάθω σουτζουκάκια και τα σοτάρω σε βαθύ τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.

Μόλις ροδίσουν καλά προσθέτω 1 κ σ.πελτέ και 3 μεγάλες φρέσκες ντομάτες τριμμένες,1 δαφνόφυλλο ,1 ξυλάκι κανέλα, 2-3 καρφάκια γαρύφαλλο,λίγο νερό και όσο αλάτι,πιπέρι χρειαστεί.

Μόλις πάρουν μια βράση τα μεταφέρω σε πυρέξ,βάζω 2 σκ.σκόρδο ολόκληρες και ψήνω στους 170 β.αερα 25-30 λεπτά .

Για τον πουρέ: έβρασα 3 πατάτες σε κύβους μέσα σε αλατισμένο νερό και 1 κ.σ. βιτάμ.

Αφού έβρασαν τις σούρωσα.

Μετά τις χτύπησα με μπλέντερ χειρός προσθέτωντας λίγο ακόμα βιτάμ, μοσχοκάρυδο, και γάλα λίγο λίγο μέχρι να πάρει την υφή που θέλουμε.!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ελινα Σκλαβου-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!!

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!!
Εκπληκτικά Παστάκια-Εκλεράκια χωρίς Φούρνο με Λίγα Υλικά γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και πιστέψτε όμοια τους δεν έχετε ξανά δοκιμάσεις ποτέ. Είναι εθισμός, οπωσδήποτε πρέπει να τα δοκιμάσετε, απίστευτη γεύση, με άπειρους συνδυασμούς να τα φτιάξετε και πάνω απ όλα Σπιτικά!!!


Παστάκια-Εκλεράκια του Ονείρου Αφρός

1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιαρ (16 κομμάτια)
350 γρ Παγωμένη Κρέμα γάλακτος 35 %
60 γρ ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
200 γρ Γάλα για να τα βουτήξουμε
1 κουτ γλυκού Στιγμιαίο Καφέ

Για το Γλάσο
400 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
7 κουτ Σούπας Ηλιέλαιο
50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Φουντούκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HVUkb_0_0hI
 

Πέμπτη 29 Μαΐου 2025

Λικέρ Λεμόνι 🍋 ή Limoncello Συγκλονιστικό με 4 Υλικά ΜΟΝΟ !!!


Ίσως η πιο Γευστική και Απλή συνταγή για Λικέρ Λεμόνι – ή αλλιώς Limoncello – που θα δοκιμάσετε ΠΟΤΕ!Αρωματικό, χωνευτικό, πανεύκολο και φυσικά… σερβίρεται ΠΑΓΩΜΕΝΟ ❄️
Η πιο εύκολη Ιταλική συνταγή τώρα στο ποτήρι σας – Φτιάξτε το, κεράστε το, και ετοιμαστείτε να σας ζητάνε ΟΛΟΙ τη συνταγή!

Λικέρ Λεμόνι 🍋 ή Limoncello Συγκλονιστικό με 4 Υλικά ΜΟΝΟ με την πιο εύκολη συνταγή του Ίντερνετ!!!

Λικέρ Λεμόνι 🍋 ή Limoncello!!!

Φλούδες απο 8-9 Ακέρωτα Λεμόνια
1 Λίτρο Βότκα

Για το Σιρόπι
1 Λίτρο Νερό
800 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://youtu.be/9xINgh3dC0I?si=RlBjH4WhxwIR6cIM
 

Σοκολατένια Πουράκια ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ – Θα τα λατρέψεις 😍!!!

Σοκολατένια Πουράκια ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ – Θα τα λατρέψεις 😍!!!

🍫 Θες γλυκό χωρίς τύψεις; Φτιάξε πανεύκολα σοκολατένια πουράκια χωρίς ζάχαρη με λίγα υλικά και απόλαυσε ένα υγιεινό σνακ που μοιάζει… απαγορευμένο! Αυτή η σπιτική συνταγή χωρίς ζάχαρη είναι ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους αλλά δεν θέλουν να στερηθούν τη σοκολάτα.

225 γρ. πτι-μπερ χωρίς ζάχαρη, αλεσμένα
2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
55 γρ. τριμμένα φουντούκια, ψημένα
200 γρ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

Ανακατεύουμε τα πτι-μπερ, το βούτυρο,, το φυστικοβούτυρο, το γιαούρτι και τα φουντούκια μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.

Φτιάχνουμε μακρόστενα πουράκια και τα  βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα.

Τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν, βουτάμε τις άκρες σε λιωμένη κουβερτούρα και στη συνέχεια σε τριμμένα φουντούκια.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=l4YRe6WCgo0
 

Τραγανές Τορτίγιες στον Φούρνο με Κοτόπουλο!!!

Τραγανές Τορτίγιες στον Φούρνο με Κοτόπουλο!!!

Δες πώς να φτιάξεις τις πιο τραγανές τορτίγιες στον φούρνο με κοτόπουλο – μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή ιδανική για βραδινό ή σνακ. Με λίγα υλικά και απλά βήματα, αυτές οι τορτίγιες κοτόπουλου θα γίνουν το νέο σου αγαπημένο πιάτο! Ιδανική λύση για όσους ψάχνουν υγιεινές και χορταστικές συνταγές με κοτόπουλο στον φούρνο.

ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
500 γρ. στήθος κοτόπουλο σε κυβάκια
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 πράσινη πιπεριά
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. κρέμα γάλακτος
4 τορτίγιες
200 γρ. μοτσαρέλα
αυγά
τριμμένα δημητριακά

Βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο

Σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2'-3', προσθέτουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές, αλάτι, πιπέρι και περιμένουμε μέχρι να ψηθεί.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και περιμένουμε μέχρι να δέσει.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και περιμένουμε να κρυώσει.

Βάζουμε το μείγμα σε 4 τορτίγιες, προσθέτουμε μοτσαρέλα και τυλίγουμε.

Περνάμε τα burritos από αυγά, τριμμένα δημητριακά, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα.

Ψήνουμε σε πορθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 μέχρι να πάρουν χρώμα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=DPncJPccoSQ