Πέμπτη 19 Ιουνίου 2025

Τέτοιο Παγωτό Φράουλας δεν έχετε ξανά δει ποτέ! Με 3 Υλικά ΜΟΝΟ !!!

Τέτοιο Παγωτό Φράουλας δεν έχετε ξανά δει ποτέ! Με 3 Υλικά ΜΟΝΟ και τεχνική που δεν έχετε ξανά δει ΠΟΥΘΕΝΑ!!

Ένα εκπληκτικό Παγωτό Φράουλας με 3 Υλικά ΜΟΝΟ με υλικό και τεχνική που δεν έχετε ξανά δει, χωρίς Παγωτομηχανή και χωρίς Αυγά. Έτοιμο σε χρόνο Εξπρές και πανεύκολο,όσο απο γεύση και υφή Όνειρο. Θα γίνει η Αγαπημένη σας συνταγή για αυτό το καλοκαίρι!!!

Παγωτό Φράουλας Μοναδικό !!!

100 γρ Ζελέ Φράουλα
300 γρ Καυτό Νερό
220 γρ Κρέμα Γάλακτος
380 γρ Κρύο Ζαχαρούχο Γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=3og5U7pMzNo
 

Φτιάξτε γρήγορα εύκολα... Φρέσκα φασολάκια φρέσκα πομοντόρια !!!

 .

Φρέσκα φασολάκια φρέσκα πομοντόρια !!!Φτιάξτε γρήγορα εύκολα το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού!!!


Servings 4 Άτομα

Συστατικά
     1 1/2 κιλό φασολάκια φρέσκα καθαρισμένα
    6 πομοντόρια ξεφλουδισμένα κομμένα στην μέση
    2 πατάτες κομμένες
    2 κουταλιές χυμό ντομάτας
    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    1/2 κουταλάκι κουρκουμά
    1/2 κουταλάκι κανέλα Κεϋλάνης
    Αλάτι πιπέρι
    Ελαιόλαδο

.



.


Εκτέλεση

    Σε μία κατσαρόλα αρκετά πλατιά σοτάρουμε το κρεμμύδι και στην συνέχεια τα φασολάκια
    Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις πατάτες και προσθέτουμε χλιαρό νερό μέχρι να σκεπαστεί το φαγητό , μαγειρεύουμε για 40 λεπτά με καπάκι
    Προσθέτουμε τις πατάτες και μαγειρεύουμε για ακόμη 40 λεπτά σε πιο χαμηλή θερμοκρασία πάντα με κλειστό καπάκι , ελέγχουμε σταδιακά το φαγητό κουνώντας την κατσαρόλα και ανακατεύοντας ελαφρά

.


    Τα φασολάκια πρέπει να μείνουν με την σάλτσα τους χωρίς πολλά υγρά
    Τέλος προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο από πάνω 

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

Συνταγή από -Τρύπιο Σουρωτήρι 

 

Τετάρτη 18 Ιουνίου 2025

Εύκολη, γρήγορη και πεντανοστιμη... Μακαρονάδα σκορδάτη, με μανιτάρια!!!

Εύκολη, γρήγορη και πεντανοστιμη... Μακαρονάδα σκορδάτη, με μανιτάρια!!!

YΛIKA-EKTEΛEΣH 

Έβαλα να βράσω λιγκουινι και σε ένα μικρό κατσαρόλι έβαλα λίγο λάδι και έβαλα να σοτάρω ένα πολύ μικρό λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πρόσθεσα μανιτάρια και μια κουταλιά βούτυρο.. 

Συνεχίζω το σοτάρισμα και μετά να 1/4 του κύβου κοτόπουλο μικρές φάρμες του βουνού.. 

Μια μικρή κρέμα γάλακτος αλάτι και πιπέρι μαύρο και πρέζα σκόνη σκόρδο .. 

3 κουταλιές σούπας από το νερό από τα ζυμαρικά και έβρασα 3-4 λεπτά.. 

Σερβίρω με φρέσκο τριμμένο πιπέρι μαύρο και ροζ και μετά έβαλα και τριμμένο Δανίας από πάνω.. 

Τα ζυμαρικά είναι με λάδι και βούτυρο ❤️🌹

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Δέσποινα Μπό . blog - Mαγειρό-παρέα-
 

Κυριακή 15 Ιουνίου 2025

ΚΡΕΜΩΔΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ με φρέσκα ΛΑΧΑΝΙΚΑ !!!

Το ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΓΕΥΜΑ που περίμενες! ✨
Φτιάξε τα πιο ΚΡΕΜΩΔΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ με φρέσκα ΛΑΧΑΝΙΚΑ σε μόλις 20 ΛΕΠΤΑ! 🍝
Εύκολο, νόστιμο και ιδανικό για ένα γρήγορο και απολαυστικό δείπνο !!!

.


Υλικά
🔪250 γρ. Ζυμαρικά 
🔪1 μελιτζάνα
🔪2 κολοκυθάκια 
🔪1 κρεμμύδι 
🔪250 γρ. Ντοματίνια 
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪200 γρ. Τυρί κρέμα
🔪3 κ.σ. ελαιόλαδο
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪Πιπέρι 
🔪1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 
🔪Μοσχοκάρυδο
🔪1/2 κούπα νερό που βράζουν τα ζυμαρικά
---
🔪Παρμεζάνα
🔪Μαϊντανός 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=EnAZAkdGydE
 

Μπιφτέκια φούρνου με πατάτες, αλλιώς!!!


  Μπιφτέκια φούρνου με πατάτες, αλλιώς!!!
Η κάθε χρυσοχερα έχει τη δικιά της "συνταγή" , αλλά θέλω Να το δοκιμάσετε και εσείς μια φορά έτσι. Σας υπόσχομαι θα σας αρέσει πολύ πολύ.. 

Μπιφτεκάκι με πατάτες στο φούρνο μέλιιιι.. Φαίνεται νομίζω.. 

.


Έβαλα πρώτα τις πατάτες μόνες τους στο ταψί με μπόλικο λαδάκι αλάτι πιπέρι, πάπρικα καπνιστή, ρίγανη, κουρκουμα, ένα κρεμμύδι μεγάλο σε μακριές φέτες , μουστάρδα, ένα μεγάλο λεμόνι μισή κόκκινη πιπεριά και 1 ποτήρι νερό..
Έψησα μισή ώρα (ή μέχρι να πάρουν χρώμα καλό από πάνω οι πατάτες) σε δυνατό φούρνο και έβγαλα μετά και έβαλα τα μπιφτέκια από πάνω.

 (Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 4-5 φέτες ψωμί τοστ (στεγνές) στο μουλτι , λαδάκι ρίγανη αλάτι πιπέρι, μπόλικο μαϊντανό, λίγο δυόσμο, κρεμμύδι..και μισή πιπεριά Φλωρίνης ) έψησα άλλη μισή ώρα και γύρισα λίγο τα μπιφτέκια να πάρουν και από την άλλη καλό χρώμα..

 Να μείνει με ωραίο ζουμακι και λαδάκι στο τέλος.. (αν χρειασθεί προσθέτω ΛΙΓΟ νεράκι στα μισά)..(αν ο κιμάς είναι σφιχτός, βάζουμε νεράκι λίγο λίγο ζυμώνοντας μέχρι να είναι αφράτος) 


Συνταγή από Δέσποινα Μπο  ΜΑΓΕΙΡΟ-ΠΑΡΕΑ 

Κομπόστα Βερίκοκο με μόνο 3 απλά Υλικά !!!


 Σήμερα σας έχω μια Σούπερ Οικονομική συνταγή ώστε να Μάθετε πως να φτιάξετε την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο με 3 Υλικά ΜΟΝΟ!!

Μια Πανεύκολη, υγιεινή και άκρως αρωματική συνταγή για την πιο αρωματική Κομπόστα Βερίκοκο με μόνο 3 απλά Υλικά σχεδόν μηδενικής Αξίας. Δεν θα σας πάρει πάνω από 20 λεπτά και φυσικά θα έχετε όλο το χρόνο την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο!!

Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο

1 κιλό Βερίκοκα καθαρισμένα
400 γρ Νερό 
350 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=zx-jxojcTCg

Παρασκευή 13 Ιουνίου 2025

Pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!!


 Pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!! 

Υλικά
  για τα pancakes
-400gr νιφάδες βρώμης
-2 αυγά μεγάλα
-4κτσ. ζάχαρη
-1κτσ. baking powder
-500ml γάλα
  για την κρέμα
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-70ml κρέμα γάλακτος
  για την μαρμελάδα φράουλα
-500gr φρέσκες φράουλες
-250gr ζάχαρη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/UtKw--7zDDQ?si=9eouL7nAIKNItneQ