Σπιτική Καρπουζάδα Ονειρική !!!

Λοιπόν σήμερα σας έχω το Απόλυτο Δροσερό Αναψυκτικό του Καλοκαιριού!! Σπιτική Χειροποίητη Καρπουζάδα Ονειρική χωρίς Συντηρητικά με φυσικό χυμό Καρπουζιού!! 
Μια Απόλυτη Δροσερή και ξεδυψαστικη συνταγή για θεσπέσια Καρπουζάδα με Αρώματα δυόσμου και Λεμονιού!! Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!!!

Αυτό το βίντεο είναι αφιερωμένο στην πιο δροσερή και αρωματική Καρπουζάδα που έχεις δοκιμάσει ποτέ! Φτιαγμένη μόνο με φυσικά υλικά, χωρίς συντηρητικά και έτοιμη σε 5 λεπτά! Ένα απόλυτα καλοκαιρινό ρόφημα που ξεδιψάει, εντυπωσιάζει και… έγινε VIRAL για καλό λόγο!
Δες βήμα-βήμα πώς να τη φτιάξεις στο σπίτι, για να τη σερβίρεις σε φίλους, πάρτι ή απλώς για να την απολαύσεις στο μπαλκόνι!

Σπιτική Καρπουζάδα Ονειρική !!!!

Για το Σιρόπι
225 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
200 γρ Νερό
6-7 Φύλλα Φρέσκος Δυόσμος

Για την Καρπουζάδα
2 κιλά Χυμό Καρπούζι
100 γρ Χυμό Φρέσκο χυμό Λεμόνι
1 κουτάκι Sprite

Η εκτέλεση της συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=pM8G8YFzgsM



 

Δείτε τη Συνταγή

Αυτά είναι τα λουκούμια της Δίαιτας όπως τα λέω εγώ!!

Αυτά είναι τα λουκούμια της Δίαιτας όπως τα λέω εγώ!! Αγαπημένα που φεύγουν στο τσακ Μπαμ !!

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ. Νερό
🔪300 γρ. Φρέσκο χυμό λεμόνι
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ
🔪60 γρ. Καβουρδισμένα (αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, καρύδια)
🔪120 γρ. Κρυσταλλική stevia 1:2
🔪Ξύσμα λεμονιού
🔪1/4 κ.γ. κουρκουμά
---
🔪ινδοκάρυδο 

Η εκτέλεση σε βιντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=QItbxgx2Deg
 

Δείτε τη Συνταγή

Μάθε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τις πιο τραγανές σπιτικές πατατοκροκέτες γεμιστές με τυριά!

 Οι πιο Τραγανές Σπιτικές Πατατοκροκέτες με Λιωμένα Τυριά – Θα τις φτιάχνεις ξανά και ξανά!!!

Μάθε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τις πιο τραγανές σπιτικές πατατοκροκέτες γεμιστές με τυριά! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που λιώνει στο στόμα, ιδανική για ορεκτικό ή σνακ που θα λατρέψουν όλοι. Δες το βίντεο και φτιάξε πατατοκροκέτες με τυριά καλύτερες κι από εστιατορίου!

4 βρασμένες πατάτες κομμένες σε κυβάκια (κατά προτίμηση κίτρινες)
1 κ.σ. κορν φλάουρ
1 κ.σ. μαϊντανός (προαιρετικά)
αλάτι
πιπέρι
λίγο σκόνη σκόρδο
1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο
μοτσαρέλα σε κυβάκια
κορν φλέικς

Σμασάρουμε τις πατάτες με το ειδικό εργαλείο για πουρέ σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε.

Παίρνουμε λίγο από το μείγμα, βάζουμε μέσα ένα κομμάτι μοτσαρέλα, το κλείνουμε και το ρολλάρουμε σε τριμμένα δημητιρακά.

Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μόλις το λάδι φτάσει τους 160 βαθμούς.

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=1cCYMrEx8hg
 

Δείτε τη Συνταγή

Δες πως να φτιάξεις τον καλύτερο βελούδινο Πουρέ στο σπίτι με όλα τα μυστικά !!!

Δες πως να φτιάξεις τον καλύτερο βελούδινο Πουρέ στο σπίτι με όλα τα μυστικά σαν Εστιατορίου👌 Ξέχνα ό,τι ήξερες για τον πουρέ πατάτας!
Σε αυτό το βίντεο σου δείχνω πώς να φτιάξεις τον πιο αφράτο, βελούδινο και νόστιμο σπιτικό πουρέ, που λιώνει στο στόμα και εντυπωσιάζει μικρούς και μεγάλους!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό πατάτες (spunta)
🔪100 γρ. Βούτυρο
🔪200 γρ. Ζεστό γάλα
🔪Λίγο λευκό πιπέρι
🔪Αλάτι

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=GRoIpXdviRY
 

Δείτε τη Συνταγή

Αυτό το Στιφάδο Μανιταριών θα σε εκπλήξει με τη νοστιμιά του!!!!

 

Τύφλα να ’χει το κρέας! Αυτό το στιφάδο μανιταριών είναι τόσο νόστιμο που θα το φτιάχνεις και εκτός νηστείας!!Αυτό το Στιφάδο Μανιταριών θα σε εκπλήξει με τη νοστιμιά του! 🍄 Μοσχοβολάει μπαχαρικά και είναι τόσο χορταστικό που κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν έχει κρέας. Μια συνταγή εστιατορίου που αξίζει να δοκιμάσεις στο σπίτι – ιδανική για νηστεία, vegetarians και όλους τους λάτρεις της καλής γεύσης!

ΥΛΙΚΑ
🔪700 γρ. Λευκά μανιτάρια
🔪400 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο 
🔪400 γρ. Φρέσκια σάλτσα ντομάτας
🔪60 γρ. Ελαιόλαδο 
🔪60 γρ. Κόκκινο κρασί (1/3 της κούπας)
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
🔪100 γρ. Ζωμός λαχανικών
🔪5 κόκκους μπαχάρι
🔪2 φύλλα Δάφνης
🔪2 πρέζες Αλατι
🔪Πιπέρι

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=qRN1FIDCEZA

Δείτε τη Συνταγή

Πεντανόστιμο Μπριάμ !!!

 

Σημερινό ...Μπριάμ .. Καλοκαιρινό κ πεντανόστιμο !!!

 

 Στο ταψί καθαρίζω κ κόβω 

Κολοκυθάκια 

πατάτες 

μελιτζάνες 

Καρότα 

κρεμμύδια 

σκόρδα 2 σκελίδες  

Μαιντανό 

λίγο φρέσκο δυόσμο 

2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

1 κουτ πελτέ 

ελαιόλαδο 

αλάτι πιπέρι λίγη πάπρικα γλυκιά 

1 ποτήρι νερού νερό 

 

Τα ανακατεύω ολα καλά κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 180 αέρα .

Αν χρειαστεί κατά το ψήσιμο προσθέτουμε λίγο νεράκι .

.

 Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

 

Δείτε τη Συνταγή

Σάντουιτς παγωτό σοκολάτα !!!

 

Δεν έχεις φάει ωραιότερo κ ποιο αφράτο παγωτό !!! Μόνο με 3 υλικά κ γεύση σαν παρφέ !!!

Υλικά 

2 κουτιά morfat choco

1 ζαχαρούχο γάλα 

20 μπισκότα πτι μπερ 

Επικάλυψη 

200 γραμ κουβερτούρα 

3 κσ ηλιέλαιο

.

 

Εκτέλεση 

Εχουμε τα morfat choco στο ψυγείο για μία ώρα.

Τα χτυπάμε με το μίξερ να γίνουν αφρός .

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε να αναμιχθούν.

Στρώνουμε τα μπισκότα σε δοχείο 20 επί 30 αφού πρώτα καλύψουμε με λαδόκολλα .

Απλώνουμε από πάνω το μείγμα και ξανά από πάνω στην ίδια σειρά με την κάτω μπισκότα .

.

Το βάζουμε κατάψυξη. 

Οταν παγώσει τα κόβουμε και έχουμε λιώσει  την κουβερτούρα και τα βουτάμε μέχρι την μέση .

Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να παγώσει η σοκολάτα και τα απολαμβάνουμε ! 

Συνταγή από Νικόλας Σακελλαρίου 

Εκτέλεση φωτό ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  

Δείτε τη Συνταγή