Τυροπιτάκια εύκολα σε 15 λεπτά μόνο και με λίγα υλικά !!!
1 κούπα ηλιέλαιο
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 πρέζα αλάτι
2 κούπες αλεύρι και λίγο παραπάνω γ.χ
1 φακελάκι Μπέκιν πάουντερ
Εκτέλεση
Ρίχνουμε πρώτα τα υγρά λάδι γιαούρτι
αλάτι αλεύρι λίγο λίγο το Μπέκιν και
Κάνουμε μια ζύμη μαλακή κάνουμε ένα
μπαστούνι και κόβουμε με μαχαίρι κομματάκια ζύμης όχι πολύ μεγάλα περίπου το μέγεθος όσο ένα καρύδι τα ανοίγουμε με το χέρι βάζουμε μέσα το τυρί ή κασέρι με ζαμπόν ότι θέλετε και κλείνουμε όπως το πουγκί το πατάμε με το χέρι λίγο βάζουμε σε
ταψί με λαδόκολλα αλείφουμε με αυγό ρίχνουμε λίγο σουσάμι (προαιρετικά) ψήνουμε στους 160 βαθμούς αέρα περίπου 10 λεπτά !!Είναι τέλεια και εύκολα καλή επιτυχία!
Maria Mairi ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
