Φτιάξαμε το καλύτερο κοντοσούβλι στην σούβλα είναι τόσο μαλακό σαν λουκούμι !!
Αν σας αρέσουν τα ψησίματα τότε πρέπει να το δοκιμάσετε !!!
Υλικά
4 κιλά σπάλα χοιρινό/ 4 kg pork
3 ντομάτες/3 tomatoes
2 κτσ αλάτι/2tbsp salt
1 1/2 κτσ ρίγανη/
1 1/2 tbsp oregano
200 γρ νερό/200 gr water
70γρ ελαιόλαδο/70 gr olive oil
2κτσ μουστάρδα/2 tbsp mustard
2 κτσ αλατι/2tbsp salt
Διάφορα πιπέρια/mix pepers
1 κτγ σκόρδο σε σκόνη/1 tsp garlic powder
1 κτγ κουρκουμά/1tsp turmeric
Δείτε την προετοιμασία και το ψήσιμο πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=nhgiPuBU3E8&feature=youtu.be
