Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 1 αυγό,100 γραμμάρια ζάχαρη,το χυμό και το ξύσμα ενός λεμονιού,100 γραμμάρια γιαούρτι με γεύση λεμονιού-υπάρχει στα σούπερ μ΄ρκετ- και τα ανακατεύουμε με σύρμα.
Στην συνέχεια ρίχνουμε 250 γραμμάρια αλεύρι φαρίν απ
Θέλουμε μια.ζύμη να κολλάει.
Τα πλάθουμε και τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί μας και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10.λεπτά στους 180 βαθμούς αντιστάσεις.
Κάνουμε και μια κρέμα λεμονιού εάν θέλουμε για διακόσμηση!!!
Τzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
