Λαδερά κουλουράκια τραγανά και νόστιμα για το καφέ μας!!!
2 ποτήρια νερού σπορέλαιο
1 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 ποτήρι νερού πορτοκαλάδα (μπορείτε να βάλετε φρέσκο χυμό ή πορτοκαλάδα με ανθρακικό)
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μισό κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
1 φακελάκι Μπέικιν
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Μισό φλιτζανάκι καφέ κονιάκ
2 βανιλίνες
1.100 γραμμάρια αλεύρι μαλακό.
Τη σόδα διαλύστε τη στο χυμό. Μετά όλα τα υλικά μαζί.Ζύμωμα χωρίς μίξερ με το χέρι.
Το αλεύρι κοσκινισμένο...
Ζύμη αφράτη μαλακιά.Πλάθουμε κουλουράκια στρώνουμε λαδόκολλα και ψήνουμε 180 βαθμούς .
Καλή επιτυχία !!
Κικη Τριλυρακη-οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΞ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
