Συνταγή-Υλικά-Εκτέλεση:
Κάνουμε 1 παντεσπάνι... Χτυπάμε 5 αυγά με 125 γραμμάρια ζάχαρη να αφρατέψουν.
Ρίχνουμε 155 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ 1 βανίλια και ανακατεύουμε με μαριζ απαλά.
Το τοποθετούμε σε ταψάκι με λαδόκολλα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Όταν κρυώσει το κόβουμε.
Σιρόπι:
1 κούπα νερό,1 κούπα ζάχαρη βράσιμο 2 λεπτά.
Κρέμα:
Χτυπάμε 2 φακέλους σκόνη κακάο με κρύο γάλα όπως αναγράφει πάνω.
Οπότε ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΟΛΑ ΚΡΥΑ.
Παντεσπάνι, σιρόπιασμα,κρέμα,παντεσπάνι, σιρόπιασμα,και τέλος σαντιγί!Διακόσμηση ότι θέλουμε!!!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
