Υλικά
Για το σιρόπι
-400γρ ζάχαρη
-300γρ νερό
Για το γλυκό
-125γρ σπορέλαιο
-100γρ αλεύρι μαλακό
-100γρ σιμιγδάλι ψιλό
-100γρ ζάχαρη
-4 αυγά
-25γρ καφέ νες (εγώ έβαλα 15γρ)
-1 πρέζα αλάτι
-1 βανιλέτα ή 2 βανίλιες
-20γρ μπέικιν πάουτερ
για την κρέμα
-250γρ τυρί μασκαρπόνε
-50γρ ζάχαρη άχνη
-1 βανίλια
Δείτε την εκτέλεση πατώντας ΕΔΩ --> https://youtu.be/jiHafhEid0k
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
