Υλικά
250 γρ.κουβερτούρα,
250γρ. βούτυρο,
5 αβγά,
150γρ. ζάχαρη,
100γρ. αλεύρι κοσκινισμένο.
Βάζουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο να λιώσουν στη φωτιά σε Μπεν Μαρί.
Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη.
Ρίχνουμε σιγά σιγά την λιωμένη κουβερτούρα μέσα στα αβγά διαδοχικά με το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.
Περνούμε φΟρμάκια τα βουτυρώνουμε, αλευρώνουμε και μοιράζουμε σε όλα σχεδόν μέχρι τη μέση. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ακριβώς 8 λεπτά.
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Alexandra-argiris Lessi-retsi ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ