Ένα απλό κοτόπουλο μπορεί να γίνει πεντανόστιμο με αυτό το λάδολεμονο!!!
Υλικά
3 κ σούπας γιαούρτι στραγγιστό
2 κ σούπας κέτσαπ
2 κ σούπας μουστάρδα
1 κ σούπας μέλι
μισό φλιτζάνι λάδι
χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη
Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα παραπάνω υλικά του λαδολέμονου
Κόβουμε το κοτόπουλο μερίδες.
Καθαρίζουμε και τις πατάτες ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ταψί εγώ το έφτιαξα στη γάστρα τα ανακατεύουμε καλά ρίχνουμε και 1 ποτήρι νερό και ψήνουμε αντιστάσεις 1 ώρα και παραπάνω να ροδίσει.
Αν το βάλετε σε ταψί σκεπάστε το με λαδόχαρτο η αλουμινόχαρτο και στη 1 ώρα ανοίξτε το να πάρει χρώμα!!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Βικη Αναματερου=ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ