Από τα ποιο εύκολα μπισκότα λεμονιού που θα έχετε φτιάξει!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 αυγά,
100 γραμμάρια ζάχαρη,
100 γραμμάρια σπορέλαιο,
1 μπέικιν πάουντερ(φακελάκι),
1 βανίλια,
3 με 4 κούπες αλεύρι,
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ τα αυγά με την ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε το σπορέλαιο και την βανίλια και ανακατεύουμε με σύρμα.
Τέλος ρίχνουμε 1 κούπα αλεύρι,το μπέικιν,το ξύσμα και ανακατεύουμε με κουτάλι.
Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε θέλουμε μια μαλακή ζύμη να μην κολλάει.
Πλάθουμε μπαλίτσες και της τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί.
Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς προθερμασμένο για 10 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou--ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
