Αγαπημένες πίτες με τυριά !!!
Για τη ζύμη
Μια μάγια διαλυμένη σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και δυο κουταλάκια ζάχαρη μαζί.
Ενα ποτήρι χλιαρό γάλα ένα ποτήρι ηλιέλαιο ένα κουταλάκι αλάτι και 800 γραμ αλεύρι γχ..
Ζυμώνω και αφήσω να φουσκώσει.
Γέμιση
Γκούντα
Ένταμ
δυο αβγά
λίγο κρέμα γάλακτος και πιπέρι.
Ολα μαζί ανακάτεμα.
Ψήνω στους 180 επάνω σε λαδόκολλα μέχρι να ροδίσουν..💞
Συνταγή από Palmyra Aristou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
