Έτοιμη η φανταστική ζαμπονοκασερόπιτα !!!
Για το φύλλο
700 γραμ αλεύρι
μια μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νεράκι και 1 κουτ γλυκού ζάχαρη
ενα γιαουρτάκι
σπορέλαιο
λίγο αλάτι
180 γραμ Βιτάμ και τα ζυμώνω με χλιαρό νεράκι όλα μαζί
Γέμιση
ένα κομμάτι γκούντα ανακατεμένο με ένα ποτήρι γάλα και δυο αυγά ζαμπόν ψιλοκομμένο και έβαλα λίγο μπέικον..ένα φύλλο κάτω γέμιση και ένα φύλλο επάνω.
Χαράζω και ραντίζω με νεράκι.
Καθώς ψήνετε την περνάω με λίγο βούτυρο.
Ψήνω στους 200 για πενήντα λεπτά!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Palmyra Aristou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
