Υλικά
1 ποτήρι λάδι ελαφρύ
1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι ζάχαρη ( όχι πολύ γεμάτο )
2 κουταλάκια κανέλα
2 φαρίνες περίπου ή 1 κιλό αλεύρι με 1 φακελάκι μπέικιν
1/2 κούπα τριμμένα καρύδια
1/2 κούπα κράνμπερι
Σουσάμι , 1 κουταλάκι μέλι
Χτυπάμε λίγο το λάδι με την ζάχαρη να λιώσει .
Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα και τέλος το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει στα χέρια .
Βάζουμε και τα κράνμπερι και τα καρύδια και ζυμώνουμε καλά να κολλήσουν .
Διαλύουμε το μέλι με λίγο νερό .
Κάνουμε την ζύμη μπαστούνια , τα αλείφουμε με το μέλι και τα κυλάμε στο σουσάμι .
Βάζουμε λίγο στην κατάψυξη να σφίξουν .
Κόβουμε και ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Zoi Frantzali-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
