ΥΛΙΚΑ Κ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζύμωσα μισό κιλό κιμά με ένα αυγό μισό κρεμμύδι μια σκελίδα σκόρδο λίγη μουστάρδα λίγη ντομάτα ένα μπέικιν δυο κουταλιές γιαούρτι αλατοπίπερο και ρίγανη.
Ετοιμασία για την σάλτσα.
Έκοψα ντοματίνια κόκκινη και κίτρινη πιπεριά αλάτι ρίγανη λαδάκι και μια κουτάλια πελτέ.
Μόλις πήρε βράση έριξα τα κεφτεδάκια -μαγείρεμα μέχρι να δέσει κ να μελώσει η σάλτσα και...καλή όρεξη !!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Palmyra Aristou(((( "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ")))))
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
