ΑΦΡΑΤΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΣΠΕΣΙΑΛ ΝΟΣΤΙΜΕΣ.ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΑΤΕΣ:
10 πατάτες,
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα,
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
μισό ποτήρι νερού ελαιόλαδο,
2 λεμόνια το χυμό. τους,
αλάτι,πιπέρι
Πλένουμε κσθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
Τοποθετούμε στην γάστρα ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και τις ψήνουμε.45 λεπτά.
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο,
2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη,
2.ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη,
2 φέτες χοντρές ψωμί μουλιασμένο,
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,
2 κουταλιές της σούπας ξίδι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό,
αλάτι,πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τοποθετούμε όλα τα υλικά στύβουμε το ψωμί το ψιχουλιάζουμε. και τα ζυμώνουμε.
Βγάζουμε από τον φούρνο τις πατάτες τα τοποθετούμε πάνω και τα ψήνουμε περίπου 35 λεπτά!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
