Πολύ αφράτο γευστικό μυρωδάτο κέικ λεμονιού !!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά 1 ώρα θερμοκρασία δωματίου,
1 κούπα.ζάχαρη (του νες καφέ),
1 κούπα.γάλα,
1 κούπα σπορέλαιο,
470 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ,
2 βανίλιες,
2 λεμόνια το χυμό και το ξύσμα τους.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν να στέκεται το μείγμα,ρίχνουμε το γάλα,το σπορέλαιο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιών και τέλος σιγά σιγά το αλεύρι.
Τοποθετούμε το μείγμα στην λαδόκολλα στο ταψί,η και στην φόρμα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένος φούρνος 7 λεπτών μεσαία σχάρα αντιστάσεις για 50 λεπτά και 10 λεπτά σβησμένος ο φούρνος.
Σημείωση ..
Μετράμε με την ίδια κούπα τα υλικά--τα λεμόνια πλυμένα και στεγνά ..Αν το φτιάξουμε με αλε'υρι για όλες τις χρήσεις προσθέτουμε και 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ !
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
