ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΡΥΔΙ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 αυγά,
2 λεμόνια,
1 ποτήρι νερού σπορέλαιο,
2 βανίλιες
200 γραμ ζάχαρη άχνη
περίπου 4 ποτήρια νερού αλεύρι φαρίνα απ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ τα αυγά,το ξύσμα και το χυμό λεμονιών,τις βανίλιες και ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε το σπορέλαιο και ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε 2 ποτήρια αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε.
Τα πλάθουμε μικρές μπαλίτσες αφού προηγουμένως τοποθετούμε μέσα τους καρύδι.
Τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμους για.10 λεπτά φυσικά τον φούρνο.
Όταν τα βγάλουμε αφού κρυώσουν τα ραντίζουμε με ανθόνερο και τοποθετούμε άχνη ζάχαρη εάν δεν έχουμε ανθόνερο τα φτιάχνουμε με το χέρι!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
