Κοκκινιστό με πένες !!!

Το κοκκινιστό μοσχαράκ είναι το κλασσικό μαμαδίστικο φαγητό !!!

 ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβρασα το κρέας να μαλακώσει κομμένο σε μπουκίτσες .
Στην πορεία το τσιγάρισα με λάδι κρεμμύδι και σκόρδο πρόσθεσα πούμαρο αλάτι πιπέρι λίγη κανέλα λίγο κόκκινο κρασί και το άφησα ακόμα καμία ώρα  να δέσει η σάλτσα .
Έβρασα τις πένες και συνόδευσα το κρέας μου!!!

Συνταγή κ φωτό Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ