ΕΥΚΟΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ !!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βαζουμε στο μπολ 200 ml κρεμα.γαλακτος ζεστη,
150 γρ γαλα φρεσκο ζεστο,
1 φακελακι ξερη μαγια,
5 κουταλιες της σουπας ζαχαρη
ξυσμα ενος λεμονιου και ανακατευουμε με πηρουνι!
Ριχνουμε 1 αυγο,1 βανιλια και ανακατευουμε με πηρουνι!
Τελος προσθετουμε 500 γραμμαρια αλευρι φαριναπ σιγα σιγα και ζυμωνουμε!
Σκεπαζουμε την ζυμη για 2 ωρες!
Στην συνεχεια βαζουμε την ζυμη στον παγκο και την ανοιγουμε 1 φυλλο!
Κοβουμε λωριδες και φτιαχνουμε μικρες πλεξουδες!
Τοποθετουμε στην λαδοκολα κσι αφηνουμε 30 λεπτα!
Τελος τα ψηνουμε στους 200'C προθερμασμενο για 15 λεπτα!
Εκτέλεση συνταγή απο Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
