Καταπληκτική συνταγή !!!Εύκολο και οικονομικό γλυκό !!!
Υλικά
1 κιλό φράουλες
900 γραμ ζάχαρη
3 βανίλιες
λίγο κονιάκ
λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Καθαρίζω πλένω τις φράουλες και τις βάζω στην κατσαρόλα μαζί με την ζάχαρη και τις αφήνω ολη νύχτα .
Την επόμενη τις βράζω για 2 λεπτά βάζοντας και το κονιάκ βανίλιες και ξαφρίζοντας το γλυκό .
Κατόπιν βγάζω το γλυκό από το σιρόπι και το δένω για 10 λεπτά το σιρόπι ακόμη .
Ρίχνω τις φράουλες πάλι μέσα και αποσύρω από την φωτιά ρίχνοντας λεμόνι !!!
Εκτέλεση φωτό από κ. Aristi Georgousi Kiriakopoulou--ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
