~Φρυτούρες~
Ενα παραδοσιακό Ζακυνθινό γλυκάκι! Εύκολο, απλό, και νόστιμο😋
Η φυτούρα είναι ένα παραδοσιακό Ζακυνθινό γλυκό που δεν λείπει ποτέ από τα πανηγύρια του νησιού.
Ουσιαστικά πρόκειται για μια σιμιγδαλένια κρέμα που καλουπώνεται σε ταψί και κόβεται
σε κομμάτια , τηγανίζετε , και πασπαλίζετε με κανέλα και ζάχαρη.
Θυμίζει στην γεύση μια μίξη από σιμιγδαλένιο χαλβά και μπουγάτσα με κρέμα.
Η εκτέλεση είναι πανεύκολη και τα υλικά ελάχιστα.
Υλικά
250 γρ χοντρό σιμιγδάλι
750 γρ νερό
μια πρέζα αλάτι
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
κανέλα & ζάχαρη για το σερβίρισμα
ingredients
250 g of thick semolina
750 g of water
a pinch of salt
sunflower oil for frying
cinnamon & sugar for serving
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ --> https://youtu.be/zXbaIjLW56I
Track: Crystal Eyes — Airixis [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/q_vj7Pjsa4U
Free Download / Stream: https://alplus.io/crystal-eyes