Δευτέρα 11 Μαΐου 2020

*Ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα !!!



Πως να Κάνετε το πιο ωραίο Ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα!!!

Υλικά-Ingredients
120 γρ ρύζι Καρολίνα-120 g Carolina rice
420 γρ νερό-420 g water
1 λίτρο γάλα-1 litre milk
200 γρ ζάχαρη-200 g sugar
100 γρ κορν φλάουρ-100 g cornstarch
1 κτσ υγρή βανίλια-1 tbsp vanilla extract
70 γρ βούτυρο αγελάδος-70 g cow butter

Για το πασπάλισμα-For spreading
κανέλα σκόνη-cinnamon powder

German
-Zutaten
-120 g Carolina-Reis
-420 g Wasser
-1 Liter Milch
-200 g Zucker
-100 g Maisstärke
-1 EL Vanilleextrakt
-70 g Kuhbutter
-Zum Verteilen
-Zimtpulver

Εκτέλεση
Βάζουμε μια κατσαρόλα πάνω στην φωτιά και ρίχνουμε το ρύζι καρολίνα μαζί με το νερό και το βράζουμε σε μεσαία φωτιά για 15-20 λεπτά.
Μόλις βράσει ρίχνουμε την ζάχαρη,το γάλα,την υγρή βανίλια,το κορν φλάουρ και ανεβάζουμε την φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
Μόλις πήξει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο.Αναμιγνύουμε καλά και το ρυζόγαλο μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε εμείς και οι αγαπημένοι μας!!!Καλή σας επιτυχία


Δείτε την συνταγή εδώ : https://youtu.be/HAYyvj5B0ks






















Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com