ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ παπαδοπουλου,
250 γρ βουτυρο μαλακο,
125 γρ ζαχαρη αχνη,
1 φλυντζανακι του καφε κονιακ,
5 κουταλιες της σουπας γεματες κακαο,
300 ml γαλα φρεσκο χλιαρο!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τοποθετουμε στο μπολ το βουτυρο-αχνη-κακαο και τα δουλευουμε!
Προσθετουμε το κονιακ και τα μπισκοτα σπαζοντας τα βουτοντας τα στο γαλα!
Ανακατευουμε το μιγμα καλα τοποθετουμε ζελατινη στο σκευος μας τοποθετουμε μεσα το μειγμα το παταμε το κλεινουμε και το τοποθετουμε στην καταψυξη!
ΤΛΑΣΣΟ:
300 γρ κουβερτουρα
300 γρ κρεμα γαλακτος.
Βγαζουμε τον κορμο απο την καταψυξη το αναποδογυριζουμε στην πιατελα και ριχνουμε το γλασσο και τοποθετουμε ξανα καταψυξη!
Εκτέλεση Tzeni Tsanaktsidou- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
