.
ΑΦΡΑΤΗ,ΕΥΚΟΛΗ ΖΟΥΜΕΡΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΣΟΥΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ::
4 αυγα,
4 κ.σ.ζαχαρη,
1 ποτηρι γαλα φρεσκο,
μισο ποτηρι σπορελαιο,
1 βανιλια
1,5 ποτηρι αλευρι φαριναπ,
1 φακελακι μπεικιν παουντερ,
4 κ.σ.κακαο
Χτυπαμε αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν!
Ριχνουμε εναλλαξ γαλα-σπορελαιο!!!
Τελος.εχουμε ανακατεψει αλευρι+μπεικιν+κακαο+βανιλια και τα ριχνουμε σιγα-σιγα!
Λαδωνουμε το πυρεξ η το ταψι(28 ν) ριχνουμε το μείγμα και στην συνεχεια το ψηνουμε στους 180 β προθερ.αντισ.μεσαια σχαρα για 25 λεπτα αναλογα τον φουρνο!!!
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2 ποτηρια νερου νερο με2 ποτηρια νερου ζαχαρη ,50 γρ κουβερτουρα το χυμο το μισο ενος λεμονιου για 3 λεπτα!
Σιροπιαζουμε και τα δυο καυτα σιροπιαζουμε σιγα-σιγα δηλαδη απορροφει και συνεχιζουμε!
Αφηνουμε να κρυωσει!!!!
ΓΛΑΣΣΟ:
Βαζουμε να ζεσταθει 200 γρ κρεμα γαλακτος!
Σπαμε μεσα 200 γρ κουβερτουρα ανακατευουμε να πηξει!
Την κατεβαζουμε και ριχνουμε μεσα 1 κ.σ.γεματη βιταμ!
Ανακατευουμε !
Αφηνουμε να χλιαρίνει ανακατευοντας την και στην συνεχεια την ριχνουμε στο γλυκο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
