ΥΛΙΚΑ
3 αυγα,3 κ.σ.ζαχαρη,3 κ.σ.σπορελαιο, 3 κ.σ.γαλα φρεσκο,3 κ.σ.γεματες σιμιγδαλι ψιλο,3 κ.σ.γ.αλευρι,3 κ.γ.μπεικιν παουντερ,3 βανιλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη!Ριχνουμε το σπορελαιο-γαλα χτυπαμε 1 λεπτο!Ριχνουμε αλευρι-σιμιγδαλι-μπεικιν-βανιλιες και χτυπαμε 1 λεπτο
Λαδωνουμε το πυρεξ η ταψι (28χ26) ριχνουμε το μείγμα και ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 25 λεπτα αναλογα τον φουρνο
Βαζουμε σε ενα μπολ 1,5 ποτηρι νερου γαλα φρεσκο με 125 γρ ζαχαρη τα ανακατευουμε καλα και σιροπιαζουμε το καυτο γλυκο σιγα-σιγα δηλαδη ριχνουμε λιγο γαλα απορροφει και συνεχιζουμε το αλλο σιγα-σιγα αφηνουμε να απορροφησει και ετοιμο.
Συνταγή από κυρία από Tzeni Tsanaktsidou -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
