Σήμερα έφτιαξα μια εκπληκτική Παραδοσιακή συνταγή από την Κύπρο και εντυπωσιάστηκα από το αποτέλεσμα! Είναι Νηστίσιμη και είναι τα λεγόμενα Κυπριακά (Σιάμισιη)
ΥΛΙΚΑ
🔪310 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪150 γρ νερό
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪Μία πρέζα αλάτι
------------------------------------------------
🔪600 γρ νερό
🔪100 γρ σιμιγδάλι ψιλό
🔪150 γρ ζάχαρη
🔪2 γρ μαστίχα(3 δάκρυα)
🔪1/4 κτγ ροδόνερο
-------------------------------------------------
🔪70 γρ ηλιέλαιο
-------------------------------------------------
🔪Μέλι
🔪Καρύδια
Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/hiHNPgcsiSA
