Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024

Σταμάτα Να Βάζεις Ζάχαρη Στα Brownies!!!

Posted on 11:24 π.μ.by


Αυτά τα πεντανόστιμα Brownies δεν έχουν ούτε ζάχαρη, ούτε αυγά, ούτε βούτυρο και είναι νηστίσιμα!!!
Σταμάτα Να Βάζεις Ζάχαρη Στα Brownies!

Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο και χωρίς γάλα! Αυτή η συνταγή για Brownies θα σε κάνει να αλλάξεις γνώμη!


450 ml ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
120 γρ. μέλι
4 κ.σ. φυστικοβούτυρο
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
65 γρ. κακάο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 βανιλίνη
125 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη χοντροσπασμένη

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το ρόφημα αμυγδάλου με το μέλι και το φυστικοβούτυρο.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανιλίνη και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20x20 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 30'-35'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=lMpeHuDYu3k
 

Αυτή η Συνταγή Θα Σε Κάνει Να Αλλάξεις Γνώμη Για Τις Σούπες!!!

Posted on 11:11 π.μ.by


 


Αυτή η Συνταγή Θα Σε Κάνει Να Αλλάξεις Γνώμη Για Τις Σούπες!!!
Ενισχύστε τον οργανισμό σας με αυτήν την υπέροχη και θρεπτική συνταγή για χορτόσουπα!

YΛΙΚΑ

νερό
1 πατάτα
1 καρότο
1 κολοκυθάκι, μέτριο
1 σέλινο
1 κουνουπίδι, μικρό
1 μπρόκολο, μικρό
1.5 φωλιά φιδέ
αλάτι
πιπέρι
6-7 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό σε δυνατή φωτιά.

Κόβουμε την πατάτα, το καρότο, το κολοκυθάκι, τη ρίζα από το σέλινο, 4-5 κλωναράκια από τα κοτσάνια του σέλινου και το κουνουπίδι.

Μόλις βράσει το νερό προσθέτουμε τα λαχανικά και βράζουμε για 20'-30'.

Προσθέτουμε το μπρόκολο σε κομμάτια και το φιδέ και βράζουμε για άλλα 10'-15'.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 2 κ.σ. σέλινο ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=z7tiLPYfrDk

Σοκολατένια τούρτα με αφράτο Παντεσπάνι που θα εντυπωσιάσει !!!

Posted on 10:54 π.μ.by


 


Σοκολατένια τούρτα με αφράτο Παντεσπάνι που θα εντυπωσιάσει στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!

ΥΛΙΚΑ
🔪3/4 της κούπας αλεύρι γ.ο.χ (120 γρ.)
🔪4 μεγάλα αυγά
🔪1/4 της κούπας γάλα (50 γρ.)
🔪1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
🔪4 κ.σ. κακάο (30 γρ.)
🔪2 κ.σ. βούτυρο (50 γρ.)
🔪1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1 βανιλίνη
🔪1 πρέζα αλάτι
----
🔪1/2 κούπα νερό (125 γρ.)
🔪3/4 της κούπας ζάχαρη (130 γρ.)
----
🔪3 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί (750 γρ.)
🔪1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
---
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy (250 γρ.)
🔪3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (50 γρ.)
------
🔪Νιφάδες κουβερτούρας
------
🔪22 εκ.- 24 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=MvU__2nNMec


🏅Συνταγή για Δίπλες όλα με μια κούπα 👌Κρατάνε τραγανές ακόμα και μετά από 2 μέρες!!!

Posted on 10:37 π.μ.by


 



Σήμερα σας έχω μια γλυκιά και τραγανή απόλαυση: Δίπλες! 🍯✨ Εύκολες, λαχταριστές και γεμάτες γεύση, ιδανικές για να συνοδεύσουν κάθε ξεχωριστή στιγμή σας!!!

🏅Συνταγή για Δίπλες όλα με μια κούπα 👌Κρατάνε τραγανές ακόμα και μετά από 2 μέρες!!!

Φτιάξτε αυτές τις Δίπλες μόνο με μια κούπα και με γραμμάρια.Το γλυκό της χαράς που  συμβολίζει την ευζωία και τη δημιουργία που θέλουμε να μας φέρει το νέο έτος.


Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

ΓΑΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

    1,5 κούπα νερό (400 γρ.)
    3 κούπες ζάχαρη (600 γρ.)
    3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
    1 λεμόνι μαζί με το χυμό του
    1 στικ κανέλας

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

    3,5 κούπες αλεύι γ.ο.χ (550 γρ.)
    3 μέτρια αυγά
    1/4 της κούπας ζάχαρη (50 γρ.)
    1/2 κούπα γάλα (125 γρ.)
    2 βανιλίνες

ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΆΝΙΣΜΑ

    Ηλιέλαιο

ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

    Μέλι
    Καρύδια


Εκτέλεση

    Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, 1 λεμόνι κομμένο και το χυμό του, 1 στικ κανέλας και αφού έρθει σε σημείο βρασμού αποσύρουμε από τη φωτιά,
    Αφαιρούμε το λεμόνι, την κανέλα ρίχνουμε το μέλι και αφού ανακατέψουμε πολύ καλά το αφήνουμε στην άκρη.
    Στο κάδο της κουζινομηχανής ρίχνουμε το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη , τις βανίλιες και χτυπάμε πολύ καλά για 1 λεπτό.
    Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη.
    Χωρίζουμε τη ζ.υμη σε 5 μπαλάκι ων 170 γρ. τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά.
    Με ένα πλάστη ανοίγουμε σε λεπτό φύλλο το κάθε μπαλάκι και κόβουμε σε λωρίδες και με μια τσιμπίδα πιάνουμε την άκρη σε κάθε λωρίδα.
    Ελέγχουμε να έχει γίνει το λάδι και τηγανίζουμε στριφογυρίζοντας τη ζύμη μέσα στο λάδι μέχρι να τυλιχτεί ομοιόμορφα σε ρολάκι και να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.
    Προσθέτουμε τις δίπλες μέσα στο κρύο σιρόπι και αφού τις αφήσουμε να στραγγίξουν τις βάζουμε σε μια πιατέλα και γαρνίρουμε τη κάθε σειρά με μέλι και τριμμένο καρύδι.

Οι πιο νόστιμες τραγανές και εύκολες δίπλες είναι έτοιμες να τις απολαύσετε!!

Καλή σας επιτυχία!!

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://live-kitchen.gr/syntagi-gia-diples-ola-me-mia-koupa/#google_vignette

Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου 2024

Σοκολατόπιτα που θα αρέσει σε όλους!!!

Posted on 12:19 μ.μ.by

Ελάτε να φτιάξουμε μια σοκολατόπιτα που θα αρέσει σε όλους!!!


Υλικά
250γρ βούτυρο
1 κούπα βραστό νερό
11/2 φλ ζάχαρη
3/4φλ. Κακάο
1/4φλ. Κονιάκ
2κ.γ. βανίλια
1 1/2 φλ. φαρινα
2κ.γ. μπεικιν
5 αυγά
1 πρέζα αλάτι
250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
200γρ κρέμα γάλακτος


Για να γίνει ποιο ζουμερή η σοκολατόπιτα μας, όταν την βγάλουμε από το φούρνο και την κόψουμε μπορούμε να τις ρίξουμε 1 1/2κούπα σιρόπι απλό (δηλαδή 1/2 κούπα νερό, 1 κούπα ζάχαρη, 2κτσ. μέλι) και μετά να τις ρίξουμε το σιρόπι σοκολάτας που έχουμε κρατήσει. Θα γίνει τέλεια!


Δείτε την συνταγή σε βίντεο εδώ https://youtu.be/YegNmltNCY8?si=eBc5ofm9IntRqKAG
 

Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε όλοι η οικογένεια μαζί !!!

Posted on 11:18 π.μ.by


Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε όλοι η οικογένεια μαζί !!!

Υλικά για φόρμα η ταψί 28 άρι
5 αυγά θερμοκρασία δωματίου
440 γρ.ζαχαρη
250 βούτυρο
1 φλιτζανακι ελληνικού ηλιέλαιο
1 βανιλετα
1/2 πλάκα κουβερτουρα λευκή τριμμένη
280 ml γάλα
500 γρ.Φαρινα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
Ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού
15 κερασακια κομμένα η και διάφορα φρούτα αποξηραμένα
Επικάλυψη: σοκολάτα 🍫 γάλακτος λιωμένη σε Μπεν Μαρί μαζί με ένα κουταλάκι ηλιέλαιο.
Και για το λευκό γλάσο λιώνετε την υπόλοιπη λευκή σοκολάτα η κάνετε γλάσο από ζάχαρη άχνη.

Ψήσιμο σέ προθερμασμενο φούρνο περίπου 1 ώρα ανάλογα τον φούρνο σας στους 165 με 170 βαθμούς.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/0FMCH5p9usM?si=P92JDnQv3ez777A2
 

Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2024

Πραλίνα Μελομακάρονο με 4 Υλικά ΜΟΝΟ - Η Απόλυτη Πραλίνα για να έχετε όλο το χρόνο!!!

Posted on 10:45 π.μ.by

.


Ξεχάστε ότι Πραλίνα ξέρατε μέχρι τώρα - Γνωρίστε την Μαγική Πραλίνα Μελομακάρονο που κάνει Πάταγο σε Γεύση και Υφή!!
Μια Ονειρική Πραλίνα Μελομακάρονο με 4 Υλικά ΜΟΝΟ με Απίστευτη Γιορτινή Γεύση ώστε να την χρησιμοποιήστε σε Τούρτες, Κέικ η ακόμη και σαν Άλειμμα στο ψωμί!! Μοναδική Συνταγή πανεύκολη και Σούπερ Γευστική!!

Πραλίνα Μελομακάρονο με 4 Υλικά ΜΟΝΟ - Η Απόλυτη Πραλίνα για να έχετε όλο το χρόνο!! Μοναδική Γεύση!

Μοναδική Πραλίνα Μελομακάρονο !

6 Μελομακάρονα
110 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
200 γρ Λευκή Σοκολάτα Κουβερτούρα
300 γρ Ζαχαρούχο Γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/PMAjsp-wPU4?si=6F_6XAELsfEokniK
 

Εγγραφή σε: Σχόλια (Atom)