Υλικά (Ingredients):
-240γρ. αλεύρι (240gr. flour)
-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (2 tsp. baking powder)
-1/2 κ.γ. αλάτι (1/2 tsp salt)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-350γρ. ζάχαρη (350gr. sugar)
-4 αυγά (4 eggs)
-65ml ηλιέλαιο (65ml vegetable oil)
-60γρ. βούτυρο (60gr. butter)
-160ml γάλα (160ml milk)
-ξύσμα από 2 λεμόνια (zest from 2 lemons)
-70ml χυμός λεμονιού (70ml lemon juice)
Για το γλάσο (For the glaze):
-200γρ. άχνη (200gr. powdered sugar)
-3 κ.σ. χυμός λεμονιού (3 tbsp. lemon juice)
-αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης (grated pistachios)
ΔΕΙΤΕ την συνταγή πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=riLmsZBeNSc&feature=youtu.be&fbclid=IwAR2Ph71CX7sj517PCY46MP1mxqgLS9cbE8p8cciDii3h2RhxgwaVXCsyzDI
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
