Απλό και εύκολο μιλφέιγ !!!
Υλικά και Εκτέλεση
Χτυπάμε μια φυτική σαντιγί να δέσει.
Φτιάχνουμε μια απλή κρέμα πατισερί με 1 λίτρο γάλα
100 γραμμάρια κορν Φλάουερ
6 κρόκους
300 γραμμάρια ζάχαρη
1 βανίλια
100 γραμμάρια βούτυρο αληθινό -όχι μαργαρίνη,-τύπου ,lurpak
Αφού κρυώσει καλά η πατισερι,ανακατεύουμε με τη σαντιγί να γίνει μια ομοιόμορφη βελούδινη κρέμα και βάζουμε ανάμεσα από δύο στρώσεις σφολιατίνια έτοιμα .
Εγώ καβούρδισα και λίγο αμυγδαλάκι και έβαλα μέσα στη κρέμα ψιλοκομμένο.
Τέλος σπάμε λίγα σφολιατινια από πάνω και πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη.
Συνταγή από Κικη Τριλυρακη"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
