Μία καταπληκτική πίτα με μανιτάρια και πιπεριές εύκολη και πολύ νόστιμη!! Ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο!! Η συνταγή είναι της μαμάς της Ειρήνης... και την ευχαριστώ πολύ!!
Υλικά
-1/2κ. μανιτάρια λευκά
-2 πράσινες πιπεριές
-2 κόκκινες πιπεριές
-1 κίτρινη πιπεριά
-1 πορτοκαλί πιπεριά
-2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
-1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
-6 φύλλα χωριάτικα
-1 ποτήρι λευκό κρασί
-1 ποτήρι ελαιόλαδο
-2κτσ. σιμιγδάλι ψιλό (περίπου)
-1 κύβο λαχανικών προαιρετικά
-αλάτι, πιπέρι
Δείτε την συνταγή εδώ βήμα βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://youtu.be/rdMxh5m5l9I
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
