Από τα πιο ωραία πανεύκολα λουκουμάκια λεμονιού με καρύδα που θα έχετε φτιάξει !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 νεροπότηρο μεγάλο νερό,1 νεροπότηρο μεγάλο χυμό φρέσκου λεμονιού,1 νεροπότηρο μεγάλο ζάχαρη,1 νεροπότηρο μεγάλο νισεστέ ,μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζελέ λεμονιού και τα ανακατεύουμε στο χαμηλό ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα να γίνει μαστιχωτό.
Μόλις έρθει το μείγμα γύρω γύρω από την κουτάλα είναι έτοιμο.
Το τοποθετούμε σε πυρέξ 20 το στρώνουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Στην συνέχεια κόβουμε κομματάκια και τα βουτάμε στην καρύδα.
Γίνονται και με πορτοκάλι !!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
