Χοιρινή τηγανιά στη λαδόκολλα !!!! Ο πιο νόστιμος και ξεκούραστος σε ετοιμασία μεζές !!!
Υλικά
1 κιλό χοιρινή τηγανιά
5-6 πατάτες κομμένες Κυδωνάτες
2-3 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (ότι πιπεριές θέλουμε)
2-3 ντομάτες κομμένες σε φέτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
Κασέρι τριμμένο ή οποίο άλλο τυρί μας αρέσει
Αλάτι , πιπέρι , πάπρικα καπνιστή
Ανακατεύουμε το κρέας με τα μπαχαρικά και τα λαχανικά και τα αφήνουμε να μαριναριστούν όλα μαζί για τουλάχιστον 1 ώρα,
Μετά στρώνουμε λαδόκολλα , βάζουμε τις πατάτες στον πάτο, από πάνω το κρέας με τα λαχανικά , ρίχνουμε και λίγο λάδι και τέλος βάζουμε το τυρί.
Κλείνουμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 για 1,5 ώρα περίπου!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Sophia Gazi-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
