Έτοιμο το γλυκάκι μας καρπούζι !!!
Υλικά
1 κιλό φέτες καρπούζι καθαρισμένες
1 κιλό ζάχαρη
4 λεμόνια
1 ποτήρι νερό
2 βανίλιες
λίγο χυμό λεμονιού για το τέλος
Βάζουμε το γλυκό σκεπασμένο --τις λεπτοκομένες καθαρισμένες φλούδες--με νερό και το χυμό 4 λεμόνια και το αφήνουμε 3ωρες,
Το βγάζουμε το ξεπλένουμε καλά να στραγγίξει και βάζουμε σε κατσαρόλα το γλυκό μας με τη ζάχαρη 1 ποτήρι νερό και το βράζουμε για 20λεπτα.
Το αφήνουμε και την άλλη μέρα το βράζουμε ξανά μέχρι να δέση πριν δέση καλά ρίχνουμε της βανίλιες και λεμόνι καλή μας Όρεξη!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Vaso Lontou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ