Κοτοπουλάκι βραστό με κριθαράκι στο ζωμό... Και στη συνέχεια το ψήνω στο φούρνο με λεμόνι λάδι ρίγανη..😋
Βράζω το κοτόπουλο, και λίγο πριν ψηθεί καλά το τραβάω και το βάζω σε ταψάκι στύβω λεμόνι λάδι ρίγανη πιπέρι αλάτι και το ψήνω στο φούρνο για λίγη ώρα στον αέρα μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Στη συνέχεια σουρώνω το ζωμό βγάζοντας το κοτόπουλο και προσθέτω το κριθαράκι.
Σερβίρουμε με κεφαλοτύρι...✓
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Marina Hatzidaki"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
