ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ένα πακέτο σφολιάτα
ΓΕΜΙΣΗ
Έβρασα ένα λίτρο γάλα έριξα μια κούπα σιμιγδάλι αλάτι και πιπέρι.
Μόλις έβρασε και λιγάκι κρύωσε έριξα τρία αυγά μια χούφτα ρεγγάτο και διέλυσα 400 γραμ φέτα.
Σκέπασα με την σφολιάτα χάραξα και έριξα από πάνω δυο ποτήρια γάλα με ένα αυγό.
Έψησα στους 180 περίπου μια ώρα!!!!
Συνταγή φωτό από Palmyra AristouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
