ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ!!!!!ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΣΟΥΠΕΡ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ:
1 νεροποτηρο γαλα ζεστο φρεσκο,
1 νεροποτηρο σπορελαιο,
1 νεροποτηρο ζεστο νερο,
1 φακελακι ξερη,
1 κουταλια της σουπας.ζαχαρη,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
3 ποτηρια αλευρι+κι αλλο!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ το γαλα,το νεροτην μαγια και ανακατευουμε με συρμα!
Ριχνουμε το σπορελαιο, το αλατι,την ζαχαρη και ανακατευουμε με συρμα!
Ριχνουμε τα.3 ποτηρια αλευρι και ανακατευουμε με ξυλινη κουταλα!
Τελος.ριχνουμε χουφτα χουφτα αλευρι μεχρι να επιφερουμε αφρατη ζυμη!
Την σκεπαζουμε για 1 ωρα!
Στην συνεχεια κοβουμε κομματακια την ζυμη τα κανουμε μικρες μπαλιτσες και τις σκεπαζουμε. για 30 λεπτα!
Συνεχιζουμε παταμε τις μπαλιτσες και τις σκεπαζουμε για.15 λεπτα!
Συνεχιζουμε τοποθετουμε φετα και τα κλεινουμε και τα σκεπαζουμε. για 20 λεπτα!
Τελος τα αλειφουμε με κροκο αυγου με λιγο νερο αραιωμενο και τα.ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για.25 λεπτα αναλογα φυσικα τον φουρνο!
Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
