Σάββατο 21 Μαρτίου 2020

Κέικ με ολόκληρα πορτοκάλια πολτοποιημένα !!


Φτιάξτε το είναι τέλειο κέικ πορτοκάλι με ολόκληρα πολτοποιημένα πορτοκάλια μυρωδάτο οικονομικό εύκολο!!!

Συνταγη ---
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο --δεν είχα και έβαλα ελαιόλαδο σήμερα ----
1+1/2 ποτήρι ζάχαρη--
2 βανίλιες--
1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ --
4 αυγά--
2 μέτρια ακέρωτα πολτοποιημένα με την φλούδα πορτοκάλια
και αλεύρι φαρίν απ λίγο λιγότερο από τα 500 γραμμάρια θα το δείτε με το μάτι ...




Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη να ασπρίσουν στο μίξερ.
Προσθέτουμε τα αυγά τα πολτοποιημένα πορτοκάλια τις βανίλιες το μπέικιν και τέλος λίγο λίγο το αλεύρι .
Βουτυρώνουμε την φόρμα του κέικ την αλευρώνουμε την τινάζουμε αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αέρα στο φτερό εγώ στους 170 μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί πιστεύω καμία ωρίτσα ..

Είναι τέλειο μυρωδάτο και μέσα υγρό από το πορτοκάλι ...από πάνω οταν κρυώσει αμα θέλουμε βάζουμε άχνη ζάχαρη ΄ή σκέτο ή λιώνουμε σοκολάτα ..εγώ σκέτο θα το αφήσω μάλλον η με άχνη θα δώ .

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ