ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΥΛΙΚΑ
Εκοψα ένα μικρό λάχανο σε κομμάτια μέσα στην κατσαρόλα .
Εξυσα και 2 κρεμμύδια μεγαλούτσικα στον τρίφτη.
Εριξα 3 ποτήρια νερό 1 κύβο --αν θέλετε εγώ έβαλα -- και το σιγομαγείρεψα για 30 λεπτά.
Αμέσως μετά αραίωσα 1 μεγάλη κουταλιά πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι νερό και το πρόσθεσα στην κατσαρόλα .
Μόλις πήρε να βράζει έριξα 2 κουπάκια του καφέ ρύζι Καρολίνα και το μαγείρεψα μέχρι να μελώσει το ζουμάκι ..λίγο πρίν το κλείσω πρόσθεσα και 1 κουπάκι του καφέ ελαιόλαδο και το ανακάτεψα !!
Σερβίρουμε με φρέσκο ψωμάκι φέτα και λεμονάκι ... αδύνατον να σταματήσεις στο ένα πιάτο !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
