🌹🌿Γλυκό σύκο απλό και απολαυστικό 🌿🌹
Υλικά για 1κιλο σύκα.
2κ ζάχαρη
200γρ γλυκόζη.
4 βανίλιες.
Γαλαζόπετρα.
Λεμονι.
Εκτέλεση
Βράζω τα σύκα 3 φορές από 5 λεπτά 2 με γαλαζόπετρα και μια ακόμη με λεμόνι και τα ξεβγάζω κάθε φορά πολύ καλά με νερό.
Για το σιρόπι
2κ ζάχαρη με 6 ποτήρια νερό
Βράζει για 5 λεπτά και ρίχνω τα σύκα να βράσουν όλα μαζί, προσθέτω τις βανίλιες και στο τέλος ρίχνω τη γλυκόζη για να δέσει το γλυκό.🌿🌹
Έτοιμο για κέρασμα !!!!
Εκτέλεση φωτό από Κατερινα Μαδικα--ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
