ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΣΤΑ ΠΗΛΙΝΑ!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βαζουμε στην κατσαρολα.2 λιτρα γαλα.φρεσκο,6 αυγα,2 λεμονια το ξυσμα τους,250 γρ χοντρο σιμιγδαλι,2 βανιλιες,300 γρ ζαχαρη και ανακατευουμε στο χαμηλο να δεσει!
Μολις δεσει ριχνουμε 110 γρ βουτυρο ανακατευουμε 5 λεπτα!
Βουτυρωνουμε πολυ καλα το σκευος,η τα πηλινα οπως εγω ριχνουμε σιμιγδαλι τοποθετουμε μειγμα το ισιωνουμε αλοιφουμε με κροκο αυγου αραιωμενο με νερο πασπαλιζουμε με ζαχαρη και ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο για 45 λεπτα αναλογα τον φουρνο!
Συνταγή από Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
