Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2020

Θράψαλο στα κάρβουνα γεμιστό με φέτα και ντομάτα !!!!


ΘΡΑΨΑΛΟ ΣΤΑ ΚΆΡΒΟΥΝΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΈΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΆΤΑ...!!!


Εκτέλεση....

Πλένουμε και καθαρίζουμε το θράψαλο απο μέσα .. 

Αφαιρούμε το δέρμα από έξω και τα πλοκάμια., ξεπλένουμε πολύ καλά με άφθονο νερό ... 

Το γεμίζουμε με ντομάτα και φέτα ρίγανη και πιπέρι.. 

Ψήνουμε στη σχάρα μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσει..!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou. Οι Χρυσοχερες-ηδες