Δευτέρα 2 Νοεμβρίου 2020

Μανιτάρια σοτέ !!!!


 
ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΣΟΤΕ-ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙ Η ΝΟΣΤΙΜΑ ΤΟΥΣ !!!!

Πήρα άσπρα μανιτάρια στρογγυλά.
Τα σκούπισα με χαρτί κουζίνας.
Εκοψα το κάθε μανιτάρι στα 4.
Τα έβαλα στο τηγάνι με ένα φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο.
Έβαλα 3 σκελίδες σκόρδο
Τα σοταρα για 3 με 4 λεπτά.
Τους έβαλα ένα χυμό λεμονιού , και λίγο αλάτι.
Τα άφησα για 1 λεπτό ακόμα.
Τα Σερβιρα με ψυλοκομμενο μαϊντανό

Eκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Giannis Artemis Peteinarakis‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ