Κεφτεδάκια τέλεια !!!
Βάζω μισό μοσχαρίσιο κ.μισο χοιρινό κιμά 1 αυγό, 1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο εμένα μ αρέσει πολύ εσύ αν θες βάζεις λιγότερο.
Δυοσμο λίγο κύμινο αλάτι κ πιπέρι λίγο ελαιόλαδο κ στο τέλος ή φρυγανιά τριμμένη ή ψωμάκι από προηγούμενες μέρες όχι φρέσκο που έχω μουλιασει σε νερό.
Πλαθω καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά κ πλαθω μπαλάκια.
Έχω βάλει το λάδι στο τηγάνι αλευρωνω τα κεφτεδάκια κ τηγανιζω. Σε μέτρια φωτιά.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Roula Kontou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
